Carte - Hôtel Les Chamois
Carte
Une carte complète de Hôtel Les Chamois à Verbier couvrant tous les 118 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Photos des plats
Carte
Grillgerichte
Gegrilltes HuhnSoupes Et Salades
Pot Au FeuPlats De Viande
Steak De Boeuf GrilléMets Au Fromage
Fondue Aux ChampignonsChoices C
Steak De Filet De BœufSteaks
Us-BeefPlat Principal
Fondue NaturelleViandes Grillées Sur Charbon De Bois
Filet De Boeuf 220GGarnitures
Pâtes NaturePlats Traditionnels
Fondue À La ViandeSuppléments
Sauce MorillesSandwichs
Beef Rib-EyePlat Principal
Schweizer Schokoladenfondant
Käse- Und Schinkenplatten
Kassoulette Mit Eierschwammerln
Honigglasierter Schweinebauch
Tagliatelle Mit Gebratener Gänseleber
Grillhähnchen (Poussin)De Notre Cheminée
Coquelet En Crapaudine Grillé Aux Herbes Du Grand-Saint-Bernard
Entrecôte Parisienne De Boeuf 250G
Coeur De Filet De Boeuf "Chateaubriand" 500G Pour 2 Personnes
Côte De Cochon Rassie Sur Os 300G
Spatchcock Poussin Grilled With Local Herbs
Dry Aged Pork Chop 300G
Chateaubriand For Two PeopleEntrées
Os À Moelle À La Fleur De Sel Et Son Pain Toasté
Mille-Feuille Aux Champignons Frais
Escargots Du Mont D'or Beurre À L'ail Maison (6 Ou 12 Pièces)
Camembert Au Caporal
Gaspacho De Concombre Et Feuille Au Sultan
Fondue À La NichéeNos Röstis Maison
Rösti Nature Œuf
Rösti "Bernois" Fromage, Lard Et Œuf
Rösti Végétarien Légumes Et Œuf
Rösti Saucisse À Rôtir Sauce À L'oignonSalades
Salade Verte Et Crudités De Saison
Salade De Brebis Chaud En Croustillant Et AbricotsFondues Au Fromage
Fondue À L'échalote
Fondue À La Tomate Avec Pommes De TerrePour Les Ptits Cabris
Pâtes Tomate Ou Bolognaise
Chicken Nuggets Maison, Frites Maison Et Jardinière De LégumesFondues À La Viande
Fondue Chinoise Boeuf Et Poulet, Dès Deux Personnes
Fondue Vigneronne Boeuf Et Poulet, Dès Deux PersonnesSpécialités
Raclette (Sur Demande)Pour Les Petits Cabris
Mini Rösti Maison Avec Saucisse À Rôtir Et Sauce À L'oignonPour Partager
Mile-Ule À ChampignonsNos Salades
Salade 'Ethale'Nos Restes Maison
Ristéty Végétarien
Omelette De Viande SéchéePlats
Lant Criope
Porc Rôti 300GPrincipal
Rillettes
Évaluations
Nous y sommes allez pour la première fois et ce fut une chouette découverte. Des plats peuvent être grillés au feu de bois.La cassolette de chanterelles est délicieuse ! Carte variée (plats locaux du valais, pâtes, viandes grillées, etc. .Joli cadre intérieur. Nous y reviendront sans hésiter lors de notre prochain passage à Verbier.
Bon accueil au départ mais decevant au niveau du service. Les plats n'ont pas étaient servis pour toute la famille en même temps et situation similaire pour une autre table à côté. Nous avons appris que la raclette et sa garnison veut dire avec pomme de terre et fromage uniquement. À mon âge, après avoir mangé des raclettes un peu par tout et comme décrit dans toutes les recettes la charcuterie, la salade verte et les cornichons sont indissociables d'une vrai raclette. Le personnel du Chamois à voulu nous faire croire que dans le Valais la raclette se borne à du fromage fondu et des pommes de terre pour 34 francs suisses par personnes. Honte à eux






