Hôtel Les Chamois - Carte

Restaurants, Européen, Français

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Hôtel Les Chamois Carte Hôtel Les Chamois Carte Hôtel Les Chamois Carte

Haben Sie sich je gefragt, wie die alpine Küche inmitten der majestätischen Walliser Berge schmeckt? Hôtel Les Chamois in Verbier bietet eine kulinarische Reise, die Tradition und Raffinesse vereint. Unser Menü vereint heimische Spezialitäten wie zartes Lamm und würzigen Foie Gras mit delikaten Vorspeisen und verführerischen Desserts – perfekt abgestimmt auf die alpine Atmosphäre. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von frischen Zutaten, handverlesenen Kräutern und meisterhaft komponierten Saucen. Lassen Sie sich von der Vielfalt an Gerichten inspirieren, von klassischen Schweine- und Rindfleischkreationen bis hin zu veganen Köstlichkeiten, die jede Gaumenfreude erfüllen. Willkommen auf Entdeckungstour durch unser raffiniertes Speisenangebot!.

Sur cette page Web tu trouveras le menu complet de Hôtel Les Chamois à Verbier. Actuellement, 36 plats et boissons sont disponibles.

Photos des plats

Images
Hôtel Les Chamois Nourriture Hôtel Les Chamois Nourriture Hôtel Les Chamois Nourriture Hôtel Les Chamois Nourriture

Carte

  • Vin

  • Potages

    Potage Du Jour
    Potage Du Jour
  • Catégorie De Restaurant

  • Antipasti

  • Entrées & Salades

  • Small-Ish

  • Salades

    La Gourmande
    La Gourmande
    Salade Verte Et Crudités De Saison
    Salade Verte Et Crudités De Saison
    Salade De Brebis Chaud En Croustillant Et Abricots
    Salade De Brebis Chaud En Croustillant Et Abricots
  • Plats De Bœuf

  • Du Terroir (À Partir De 17H00)

  • Dessert

  • Salade

  • Plats À Base De Porc

  • Accompagnements - Garnitures

    Salade Mêlée
    Salade Mêlée
  • Choices C

    Steak De Filet De Bœuf
    Steak De Filet De Bœuf
  • Plat Principal

    Fondue Naturelle
    Fondue Naturelle
  • Mets Au Fromage

    Fondue Aux Champignons
    Fondue Aux Champignons
  • Viandes Grillées Sur Charbon De Bois

    Filet De Boeuf 220G
    Filet De Boeuf 220G
  • Garnitures

    Pâtes Nature
    Pâtes Nature
  • Plats Traditionnels

    Fondue À La Viande
    Fondue À La Viande
  • Suppléments

    Sauce Morilles
    Sauce Morilles
  • Sandwichs

    Beef Rib-Eye
    Beef Rib-Eye
  • De Notre Cheminée

    Coquelet En Crapaudine Grillé Aux Herbes Du Grand-Saint-Bernard
    Coquelet En Crapaudine Grillé Aux Herbes Du Grand-Saint-Bernard
    Entrecôte Parisienne De Boeuf 250G
    Entrecôte Parisienne De Boeuf 250G
    Coeur De Filet De Boeuf "Chateaubriand" 500G Pour 2 Personnes
    Coeur De Filet De Boeuf "Chateaubriand" 500G Pour 2 Personnes
    Côte De Cochon Rassie Sur Os 300G
    Côte De Cochon Rassie Sur Os 300G
    Spatchcock Poussin Grilled With Local Herbs
    Spatchcock Poussin Grilled With Local Herbs
    Dry Aged Pork Chop 300G
    Dry Aged Pork Chop 300G
    Chateaubriand For Two People
    Chateaubriand For Two People
  • Entrées

    Os À Moelle À La Fleur De Sel Et Son Pain Toasté
    Os À Moelle À La Fleur De Sel Et Son Pain Toasté
    Mille-Feuille Aux Champignons Frais
    Mille-Feuille Aux Champignons Frais
    Escargots Du Mont D'or Beurre À L'ail Maison (6 Ou 12 Pièces)
    Escargots Du Mont D'or Beurre À L'ail Maison (6 Ou 12 Pièces)
    Camembert Au Caporal
    Camembert Au Caporal
    Gaspacho De Concombre Et Feuille Au Sultan
    Gaspacho De Concombre Et Feuille Au Sultan
    Fondue À La Nichée
    Fondue À La Nichée
  • Nos Röstis Maison

    Rösti Nature Œuf
    Rösti Nature Œuf
    Rösti "Bernois" Fromage, Lard Et Œuf
    Rösti "Bernois" Fromage, Lard Et Œuf
    Rösti Végétarien Légumes Et Œuf
    Rösti Végétarien Légumes Et Œuf
    Rösti Saucisse À Rôtir Sauce À L'oignon
    Rösti Saucisse À Rôtir Sauce À L'oignon
  • Fondues Au Fromage

    Fondue À L'échalote
    Fondue À L'échalote
    Fondue À La Tomate Avec Pommes De Terre
    Fondue À La Tomate Avec Pommes De Terre
  • Pour Les Ptits Cabris

    Pâtes Tomate Ou Bolognaise
    Pâtes Tomate Ou Bolognaise
    Chicken Nuggets Maison, Frites Maison Et Jardinière De Légumes
    Chicken Nuggets Maison, Frites Maison Et Jardinière De Légumes
  • Fondues À La Viande

    Fondue Chinoise Boeuf Et Poulet, Dès Deux Personnes
    Fondue Chinoise Boeuf Et Poulet, Dès Deux Personnes
    Fondue Vigneronne Boeuf Et Poulet, Dès Deux Personnes
    Fondue Vigneronne Boeuf Et Poulet, Dès Deux Personnes
  • Spécialités

    Raclette (Sur Demande)
    Raclette (Sur Demande)
  • Pour Les Petits Cabris

    Mini Rösti Maison Avec Saucisse À Rôtir Et Sauce À L'oignon
    Mini Rösti Maison Avec Saucisse À Rôtir Et Sauce À L'oignon
  • Pour Partager

    Mile-Ule À Champignons
    Mile-Ule À Champignons
  • Nos Salades

    Salade 'Ethale'
    Salade 'Ethale'
  • Nos Restes Maison

    Ristéty Végétarien
    Ristéty Végétarien
    Omelette De Viande Séchée
    Omelette De Viande Séchée
  • Plats

    Lant Criope
    Lant Criope
    Porc Rôti 300G
    Porc Rôti 300G
  • Sauces

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Accompagnements

  • Bbq Booster

  • Principal

    Rillettes
    Rillettes

Évaluations

guy-b-church5
18.08.2024

Nous y sommes allez pour la première fois et ce fut une chouette découverte. Des plats peuvent être grillés au feu de bois.La cassolette de chanterelles est délicieuse ! Carte variée (plats locaux du valais, pâtes, viandes grillées, etc. .Joli cadre intérieur. Nous y reviendront sans hésiter lors de notre prochain passage à Verbier.

philippej830
18.08.2024

Bon accueil au départ mais decevant au niveau du service. Les plats n'ont pas étaient servis pour toute la famille en même temps et situation similaire pour une autre table à côté. Nous avons appris que la raclette et sa garnison veut dire avec pomme de terre et fromage uniquement. À mon âge, après avoir mangé des raclettes un peu par tout et comme décrit dans toutes les recettes la charcuterie, la salade verte et les cornichons sont indissociables d'une vrai raclette. Le personnel du Chamois à voulu nous faire croire que dans le Valais la raclette se borne à du fromage fondu et des pommes de terre pour 34 francs suisses par personnes. Honte à eux

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