Auberge de la Lieue

Les menus sont disponibles à tous les prix de 15 à 30€, avec des assiettes aussi belles que bonnes. Nous avons opté pour le menu ardoise, composé de produits de saison, d'associations de saveurs agréables et d'une présentation très soignée des plats. Le personnel est très chaleureux, souriant et de bon conseil pour le vin. Cela a été un moment très agréable.

Le personnel est accueillant et gentil, la décoration des plats est toujours aussi jolie, mais j'ai été déçu par la qualité gustative de l'ensemble du repas. Les amuse-bouches à base de crème fraîche, de fromage de chèvre et d'aneth étaient trop travaillés et penchaient vers le goût du beurre. Le taboulé accompagnant la chiffonnade de saumon était amer et insuffisamment épicé. Le saumon lui-même était excellent. Le riz accompagnant le poisson était gluant et sans saveur, et le poisson était sous-cuit. Les champignons étaient délicieux. Le dessert à la noix de coco et à la mangue avait bon goût, mais la base en chocolat était trop dure, risquant de casser l'assiette si nous voulions le casser pour le manger. Déçu car c'était si bon auparavant. Les propriétaires étaient absents, je ne pouvais pas leur donner mes impressions.

Aux portes d Angers, idéalement situé près du périphérique. C était ma deuxième visite et je valide définitivement. Plusieurs choix de menus, un service impeccable et souriant, et des plats savoureux.

Mais que dire de mieu qu incroyablement bon,merci pour ce pure bonheur.un serveur super agréable.une cuisine d une rare qualite.MERCI MERCI MERCI.C est une chef de cuisine qui note.

En déplacement nous nous sommes arrêtés au hasard dans ce restaurant.2 menus proposés à 21 et 28 euros ce n'est même pas un bon rapport qualité prix mais une vraie qualité pour un petit prix!!!Ce lieu titré "Maître restaurateur " (il y en a peu...) vous accueille comme dans un petit cocon à la déco classe et raffinée, avec un service de haute qualité.Tout est fait maison avec des produit frais pour exemple même le saumon est fumé par le chef!!!Les plats sont exquis ,les produits sont transformés pour exploser en bouche, c'est très originale et bien présenté tout y est!!Une très bonne carte des vins également et l'on vous propose même de découvrir des bon petits vins qui sortent des classiques!Pour moi c'est un vrai petit gastro avec en plus la gentillesse du serveur et la chaleureusité du chef qui est venu nous faire partager sa passion à la fin du repasNous n’hésiterons pas à revenir même si il faut faire un détour!