Denis Martin - Vevey
Carte du restaurant
Une carte complète de Denis Martin à Vevey couvrant tous les 21 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Soirée commandée avec le show en cuisine avec le chef, l'expérience culinaire à été extraordinaire. Une superbe soirée ou nous avons pu découvrir tous les plats expliqués par le chef.
Une super expérience gustative à faire au moins une fois, mais des prix sont surfaits notamment sur les boissons je veux bien accepter de payer 2 fois voir 3 plus cher que le prix reel une bouteille de vin mais pas 6 fois,pareil pour l'eau.
Plats surprenants car ce ne sont pas des plats traditionnels....la présentation et l'esthétique nous déboussolent un peu car pas habituel !!! Mais si on se laisse cueillir....la surprise est totale et les saveurs sont justes top top top. C'est bon, savoureux et très agréable. A deux...pour un anniversaire ça en jette !! J'ai apprécié la soirée et le show....bon moment...je recommande cette expérience à tous.
Retourné après deux ans, presque que des nouveautés avec goûts et saveurs impressionnantes au même titre que les textures. Très bon service. Dommage pour le restaurant presque vide mais c'est mercredi. Show culinaire au début toujours très intéressant ! A faire absolument ! Mais pas pour tous les bourses, avec le guide table ouverte 320. hors boisson
Nous avons pris le menu intermédiaire à 290 francs, nous avons très bien mangé que ce soit en qualité ou en quantité .les plats sont tous originaux, les cuisson parfaites et originales. c'est vraiment un voyage pour less sens au niveau des textures, des arômes, aussi bien qu'au niveau des températures entre le chaud et le froid que nous propose Denis Martin. une petite note d'inspiration asiatique avec certains agrumes et condiments rendent cette cuisine moderne et le voyage encore plus beau. le cadre est peut-être un peu trop traditionnel et mériterait un petit coup de jeune mais l'assiette elle vaut vraiment le détour.Un vrai moment d'excellence que je recommande chaudement
Carte
Boissons Alcoolisées
Salade Et Soupe
Boissons Non Alcoolisées
Soupes
Digestifs
Pizza
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Ce restaurant propose
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