Auberge de la Poste

Nous sommes tombés complètement par hasard sur ce petit restaurant et nous attendons avec impatience notre chance. Le propriétaire était très accueillant, bien que nous soyons arrivés à 21h30. Il y a plusieurs menus fixes et nous avons choisi celui avec du canard en couverture. Ne venez pas ici à moins d'avoir très faim car les portions sont très généreuses. Tout d'abord une soupe locale savoureuse, puis une énorme salade avec de la laitue, des tomates, des œufs et des délices locaux tels que du pâté de foie de poulet, du boudin noir et des socissons. Ensuite, le plat principal avec de délicieuses pommes de terre au lard et des plats d'accompagnement, mais le clou était le canard simplement génial. Tout cela était servi avec courtoisie dans une atmosphère calme et sans précipitation. Un bijou local!

C'est ma deuxième visite à cet établissement magnifiquement pittoresque et traditionnel. Ils proposent une variété de menus fixes à prix abordable, mais sont plus que disposés à adapter les plats aux besoins et aux goûts individuels. La qualité de la cuisine est excellente et généreuse (j'ai pris le menu à 25 euros et c'était délicieux) et si vous souhaitez dépenser un peu plus, ils seront ravis. Bien qu'ils ne parlent pas anglais, un peu de français vous permettra d'aller loin. Un incontournable à Villefranche si vous souhaitez déguster quelque chose de typique de la région.

C'est un beau restaurant traditionnel avec une atmosphère authentique et rétro. Le personnel est chaleureux et accueillant. Le menu propose des spécialités locales comme l'Aligot, un mélange de fromage et de pommes de terre qui a meilleur goût que ça en a l'air. Il était servi avec des saucisses au goût fait maison et d'excellents accompagnements : ratatouille, carottes marinées et une grosse pomme de terre épluchée. Nous avons commandé à la carte, mais ce plat était également disponible dans le menu Prix Fixe. Nous avons aussi reçu un bol de soupe excellente en complément. Il est également recommandé de prendre l'assiette de salade à la craie qui propose de petites portions de différentes salades végétariennes préparées. Une belle sélection de vins abordables à la bouteille est disponible. Un excellent service. Une expérience agréable et divertissante. Prévoyez plus de 60 euros pour déjeuner pour 2 avec du vin. Uniquement le français est parlé.

Un grand merci à Gigi et le chef pour ce moment, nous nous sommes régalés ! pas de chichi que des produits de qualité et quelle energie ! De la mise en bouche au dessert pour ceux qui iront vous comprendez ......

Alors entre le décor et le service c'est vintage. Mais question quantité et goût des plats, c'est le top. Sortir avec la faim ne me semble pas possible. Aligot, entrée, tout est top.