O'Vineyards Table d'Hôte - Avis

Certainement le point culminant de nos vacances. Ne quittez pas Carcassonne sans l'avoir fait. Ma femme avait visité de nombreux vignobles en Amérique et en Aus... Lire plus Certainement le point culminant de nos vacances. Ne quittez pas Carcassonne sans l'avoir fait. Ma femme avait visité de nombreux vignobles en Amérique et en Australie, mais c'était ma première fois. Elle a dit que c'était de loin le meilleur et je ne peux pas imaginer comment vous pourriez améliorer cela. Cela ne sert à rien de répéter tout le monde... En gros, toutes les choses étonnantes que les autres critiques disent être vraies à 100 %... Si quelqu'un écrit une mauvaise critique, il ment !!! C'est une journée très personnelle et unique. Vous n'avez pas l'impression que les mêmes choses sont régurgitées pour chaque groupe, car Joe et Liz répondent complètement à l'entreprise. Je recommanderais sans hésiter de rester pour le dîner. ça vaut vraiment le coup en termes monétaires et aussi pour le divertissement. Nous sommes arrivés à 16 heures et sommes repartis bien après 22 heures, pleins à craquer de vin et de nourriture. C'est comme un mariage où vous ne connaissez personne au début et à la fin vous avez l'impression que tout le monde est votre meilleur ami (peut-être lié à de nombreux verres de vin).......

Nous avons visité ovinary lors d'un court séjour à Carcassonne et nous sommes très heureux d'avoir intégré cela dans notre programme. Nous avons opté pour le fo... Lire plus Nous avons visité ovinary lors d'un court séjour à Carcassonne et nous sommes très heureux d'avoir intégré cela dans notre programme. Nous avons opté pour le forfait de célébration vin et dîner que je recommande vivement. Ce fut une belle après-midi à se promener dans le domaine avec Joe, en apprenant comment le vin est fait et en dégustant de très bons vins. Ensuite, nous avons eu un repas absolument incroyable... Vraiment incroyable! Une cuisine délicieuse et une excellente compagnie avec les propriétaires Joe et Liz ainsi que les autres invités avec qui nous étions. Ils disposent également de chambres sur place que j'ai pu visiter et qui étaient charmantes, ce qui rendrait le voyage encore meilleur! Merci Liz et Joe et, espérons vous revoir bientôt. Avec amour, Hollie et Nick X

Joe et Liz nous ont accueillis avec les mots magiques "voulez-vous du vin" lorsque nous sommes entrés. Cela a donné le ton à une expérience colossale de bonne n... Lire plus Joe et Liz nous ont accueillis avec les mots magiques "voulez-vous du vin" lorsque nous sommes entrés. Cela a donné le ton à une expérience colossale de bonne nourriture, de bon vin et de bonne compagnie. La cuisine de Liz était de qualité supérieure et reflétait les produits locaux avec une influence de fusion. Après 4 tours d'apéritifs, les plats principaux offraient quelque chose pour tout le monde. Joe remplissait régulièrement nos verres avec une large gamme de vins naturels disponibles à la vigne. Les vins OMG et tra laa laa ont été mes coups de cœur tandis que ma femme a apprécié un Cassu, un vin blanc à l'ancienne que Joe cultive. Si vous souhaitez vivre une expérience vraiment remarquable de bonne nourriture et de bon vin, alors c'est l'endroit idéal.

Le café est très bon et le cadre est assez confortable. Lire plus Le café est très bon et le cadre est assez confortable.