La Diga Dei Sapori - Carte complète

Pizza, Pizzeria, Cuisine Traditionnelle
Plats: 24

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Semifreddo Al Gianduja Con Coulis Di Lamponi E Biscotto Al Grue Di Cacao -70% pour 2 € !

Photos des plats

La Diga Dei Sapori La Diga Dei Sapori La Diga Dei Sapori La Diga Dei Sapori

Menu

  • Antipasti

    Assiette Mixte De Charcuterie Et Fromages
    Assiette Mixte De Charcuterie Et Fromages
    19 €
    Sformatino Alle Cime Di Rapa In Crosta Croccante Su Crema Di Scamorza Affumicata
    Sformatino Alle Cime Di Rapa In Crosta Croccante Su Crema Di Scamorza Affumicata
    11 €
    Lardo Di Arnad Con Focaccia Integrale, Mousse Alle Castagne E Miele
    Lardo Di Arnad Con Focaccia Integrale, Mousse Alle Castagne E Miele
    15 €
    Millefoglie Di Pane Carasau Con Carpaccio Di Fassona, Perlage Di Tartufo Nero E Mousse Alla Robiola
    Millefoglie Di Pane Carasau Con Carpaccio Di Fassona, Perlage Di Tartufo Nero E Mousse Alla Robiola
    15 €
    Triglia A Beccafico E Crema Di Zucca Al Sentore Di Arancia
    Triglia A Beccafico E Crema Di Zucca Al Sentore Di Arancia
    15 €
    Bauletti Di Verza Ripieni Di Baccalà E Patate Gratinati, Crema Di Carote E Nocciole Tostate
    Bauletti Di Verza Ripieni Di Baccalà E Patate Gratinati, Crema Di Carote E Nocciole Tostate
    16 €

  • Planche

    Sélection De Charcuterie
    17 €

  • Dessert

    Crème Catalane
    6 €

  • Hors D'œuvres – Entrées

    Plateau De Fromages
    Plateau De Fromages
    17 €

  • Plat Principal

    Tagliatelle Al Ragù Di Lepre
    Tagliatelle Al Ragù Di Lepre
    15 €
    Ravioli Del Plin Alla Piemontese
    Ravioli Del Plin Alla Piemontese
    14 €

  • Desserts

    Zabajone Con Torcetti
    Zabajone Con Torcetti
    6 €

  • Entrées

    Vellutata Di Cavolfiore, Cozze E Crostini Speziati
    Vellutata Di Cavolfiore, Cozze E Crostini Speziati
    13 €
    Risotto Al Radicchio Trevigiano, Taleggio E Mele Rosse
    Risotto Al Radicchio Trevigiano, Taleggio E Mele Rosse
    14 €
    Gnocchetti Di Ricotta E Barbabietola Rossa Con Salsa Di Blue D’aosta E Briciole Di Pane Di Nero
    Gnocchetti Di Ricotta E Barbabietola Rossa Con Salsa Di Blue D’aosta E Briciole Di Pane Di Nero
    15 €
    Mezze Maniche Fresche Con Salsa Allo Scorfano E Gamberi
    Mezze Maniche Fresche Con Salsa Allo Scorfano E Gamberi
    16 €

  • Plats Principaux

    “Quasi Una Milanese “ Medaglioni Di Cavolo Rapa Al Panko Gratinati Con Gorgonzola Su Cicoria Di Campo Ripassata
    “Quasi Una Milanese “ Medaglioni Di Cavolo Rapa Al Panko Gratinati Con Gorgonzola Su Cicoria Di Campo Ripassata
    16 €
    Gulasch Di Capriolo E Mirtilli Con Polenta
    Gulasch Di Capriolo E Mirtilli Con Polenta
    19 €
    Polpo Scottato Su Crema Di Patate Dolci , Crumble Ai Capperi E Gocce Di Pesto Di Rucola
    Polpo Scottato Su Crema Di Patate Dolci , Crumble Ai Capperi E Gocce Di Pesto Di Rucola
    22 €
    Tagliata Di Controfiletto Di Vacca Galiziana E Patate Al Forno
    Tagliata Di Controfiletto Di Vacca Galiziana E Patate Al Forno
    25 €
    Filetto Di Manzo Con Salsa Al Fois Grass E Patate Al Forno
    Filetto Di Manzo Con Salsa Al Fois Grass E Patate Al Forno
    27 €

  • Dessert

    Tortino Cuor Di Mela Con Salsa Alla Vaniglia (12 Minuti Di Cottura)
    Tortino Cuor Di Mela Con Salsa Alla Vaniglia (12 Minuti Di Cottura)
    6 €
    Tiramisù Della Diga
    Tiramisù Della Diga
    6 €
    Semifreddo Al Gianduja Con Coulis Di Lamponi E Biscotto Al Grue Di Cacao
    Semifreddo Al Gianduja Con Coulis Di Lamponi E Biscotto Al Grue Di Cacao
    6 €

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