The Partisan - Carte

Américaine, Viande, Fromage
Plats: 98
+12025245322

Carte

The Partisan Carte
From The Butcher Case Sandwichs Entrées Plats Principaux

Photos des plats

Images
The Partisan Nourriture The Partisan Nourriture The Partisan Nourriture The Partisan Nourriture

Carte

  • Cocktails

    Choix Du Concessionnaire
    Choix Du Concessionnaire
    46 €

  • Antipasti

    Apéritifs
    12 €

  • En-Cas

    Aged Beef Fat Fries
    Aged Beef Fat Fries
    5 €

  • Poulet

    Ailes De Poulet Croustillantes
    9 €

  • Spécialités De Burger

    Burger Au Chorizo
    Burger Au Chorizo
    8 €

  • Steaks

    Steak Frites
    19 €

  • Croques De Prego

    Lyon
    Lyon
    4 €

  • Pâtes

    Boulettes De Viande Spaghetti
    22 €

  • Charcuteries

    Pâté De Campagne
    Pâté De Campagne
    4 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Red Apron Classic Burger -70% pour 3 € !

  • Sandwichs

    Sandwich Tomate Mozzarella
    Sandwich Tomate Mozzarella
    12 €
    Mortadelle
    4 €
    Sous-Marin Aux Boulettes De Viande
    11 €
    Épaule De Porc Fumée
    Épaule De Porc Fumée
    10 €
    Boeuf Cheddar
    Boeuf Cheddar
    11 €

  • Spécialités

    Milan
    4 €

  • Pizza

    Salami Picante
    Salami Picante
    4 €
    Soppressata
    Soppressata
    4 €

  • Earthy

    Wild Boar Pate
    Wild Boar Pate
    4 €
    Three Pepper
    Three Pepper
    4 €

  • Repas Familiaux

    Poulet Rôti
    11 €

  • Dessert

    Bastardo
    Bastardo
    4 €

  • Compound Butters

    Truffe Noire
    Truffe Noire
    4 €

  • Grand Antipasto Station

    Lonza
    Lonza
    4 €

  • Handcrafted Wood Fired Pizzas / Pizze Artigianali

    Calabrais
    Calabrais
    4 €

  • Apéritif

    Tartare De Steak Wagyu
    Tartare De Steak Wagyu
    10 €

  • The Main Event

    Haute Dog
    Haute Dog
    4 €

  • Toasted Subs

    Sous-Marin À La Dinde Rôtie
    Sous-Marin À La Dinde Rôtie
    11 €

  • Combination Subs

    Le Sous-Marins Italien
    Le Sous-Marins Italien
    10 €

  • Classiques

    Eva Peron
    Eva Peron
    4 €

  • Chef's Entrée Selections

    Pork Schnitzel Holstein
    Pork Schnitzel Holstein
    22 €

  • Salades

    Aviator Salad
    Aviator Salad
    10 €
    Roasted Mushroom Kale
    Roasted Mushroom Kale
    11 €

  • Crêpes Sucrées

    Strasbourg
    Strasbourg
    4 €

  • Entrées

    Earth Eats Magical Beets
    Earth Eats Magical Beets
    8 €
    Honey Nut Squash Bisque
    Honey Nut Squash Bisque
    9 €
    Griddled Artichokes
    Griddled Artichokes
    14 €
    Coal Roasted White Stone Oysters
    Coal Roasted White Stone Oysters
    13 €

  • From The Butcher Case

    Half Rack Of Wild Boar Ribs
    Half Rack Of Wild Boar Ribs
    24 €
    14Oz Hay-Smoked Autumn Olive Pork Chop
    14Oz Hay-Smoked Autumn Olive Pork Chop
    20 €
    8Oz Seven Hills Coulotte Steak Beef Fat Frites
    8Oz Seven Hills Coulotte Steak Beef Fat Frites
    22 €
    8Oz Wagyu Skirt Steak
    8Oz Wagyu Skirt Steak
    31 €
    12Oz Seven Hills Ny Strip
    12Oz Seven Hills Ny Strip
    42 €
    Dry-Aged Bone-In Rib Eye (For Two Or More)
    Dry-Aged Bone-In Rib Eye (For Two Or More)
    Long Bone Short Rib (For Two Or More)
    Long Bone Short Rib (For Two Or More)

  • Plats Principaux

    Bipartisan Burger
    Bipartisan Burger
    15 €
    Housemade Casarecce
    Housemade Casarecce
    19 €
    Rotissified Half Chicken
    Rotissified Half Chicken
    20 €
    Bavarian Braised Rabbit
    Bavarian Braised Rabbit
    22 €

  • Herbal + Floral

    Smoked Toasted Fennel
    Smoked Toasted Fennel
    4 €
    Greek Fennel
    Greek Fennel
    4 €
    Thai Basil Bresaola
    Thai Basil Bresaola
    4 €

  • Bright

    Campari Rosemary
    Campari Rosemary
    4 €
    Kimchi-Ish
    Kimchi-Ish
    4 €
    Mortadella Prato
    Mortadella Prato
    4 €
    Pork Salami
    Pork Salami
    4 €

  • Spicy Hot

    Red Menace
    Red Menace
    4 €
    Soppressata Di Calabria
    Soppressata Di Calabria
    4 €

  • Smoky

    Sweet Bologna
    Sweet Bologna
    4 €
    Saucisse D'été
    Saucisse D'été
    4 €

  • Rich + Creamy

    Bourbon Fig Rillette
    Bourbon Fig Rillette
    4 €
    Sirloin Ham
    Sirloin Ham
    4 €
    Bacon Liverwurst
    Bacon Liverwurst
    4 €

  • Spiced

    Pickled Half Smoke
    Pickled Half Smoke
    4 €
    Maple Sage Cinnamon
    Maple Sage Cinnamon
    4 €

  • The Boards

    Staff Favorites
    Staff Favorites
    19 €

  • Red Apron Sandwiches + Meats

    Hot Wagyu Pastrami Sub
    Hot Wagyu Pastrami Sub
    10 €
    Porkstrami Sub
    Porkstrami Sub
    9 €
    Red Apron Classic Burger
    Red Apron Classic Burger
    9 €

  • Plats Variés

    Chorizo Espagnol
    Chorizo Espagnol

  • Steak Toppings

    Maître D'beurre
    Maître D'beurre

  • From The Butcher Case - Accoutrements

    Foie Butter
    Foie Butter
    Red Apron Ranch
    Red Apron Ranch

  • Charcuterie

    Soppressa
    Soppressa
    4 €
    Salami Toscano
    Salami Toscano
    4 €

  • Ingrédients

    Pepperoni
    4 €

  • Pizza - Petit Ø 22Cm

    Salami Chaud
    Salami Chaud
    4 €

  • Pimento Cheese & More (A La Carte)

    Fromage Au Piment
    8 €

  • Wood Oven Pizza

    Capicola
    4 €

  • Principal

    Champignons Sauvages Sur Du Pain Grillé
    Champignons Sauvages Sur Du Pain Grillé
    13 €

  • Accompagnements

    Rapini Sautés
    Rapini Sautés
    8 €
    Andouille
    Andouille
    4 €
    Red Apron's Almost Famous Beef Fat Fries
    Red Apron's Almost Famous Beef Fat Fries
    5 €
    Creamed Brussels Sprouts
    Creamed Brussels Sprouts
    7 €
    Mashed Root Vegetables
    Mashed Root Vegetables
    8 €
    Twelve-Hour Baked Beans
    Twelve-Hour Baked Beans
    8 €
    Hay Smoked Fingerling Potatoes
    Hay Smoked Fingerling Potatoes
    8 €
    Sauce Piquante Au Miel
    Sauce Piquante Au Miel

  • Cheese

    Appalachian Meadow Creek, Va
    Appalachian Meadow Creek, Va
    5 €
    Cheddar Bobolink, Nj
    Cheddar Bobolink, Nj
    5 €
    More Beer Valley Shepherd, Nj
    More Beer Valley Shepherd, Nj
    5 €
    Old Man Highlander Calkins, Pa
    Old Man Highlander Calkins, Pa
    5 €
    Cutlass Chapel's Creamery, Md
    Cutlass Chapel's Creamery, Md
    5 €
    Tarentaise Thistle Hill Farm, Vt
    Tarentaise Thistle Hill Farm, Vt
    5 €
    Saxaphaw Blues Prodigal Farm, Nc (P)
    Saxaphaw Blues Prodigal Farm, Nc (P)
    5 €
    Vache Prodigal Farm
    Vache Prodigal Farm
    5 €
    Bearded Lady Prodigal Farm
    Bearded Lady Prodigal Farm
    5 €
    Cabra La Mancha Firefly Farms (P)
    Cabra La Mancha Firefly Farms (P)
    5 €

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