Carte - Andreas Scholz
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Ici, tu trouveras la carte de Andreas Scholz à Weimar. Pour le moment, il y a 24 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Menus Combinés
4 Gang MenüMenu Options
3 Gang MenüUnser Menü
Menu À 5 GangsÀ La Carte
Menu À 6 GangsBlinde Verführung
7 Gang MenüWeinbegleitung
8 Gang MenüAdditional Information
5 Gang Menü Mit WeinbegleitungLieperts Überraschungsmenü
6 Gang Menü Mit WeinbegleitungEntrées
Maishähnchen / Mastfeder / Mixed Pickles Skrei / Bete / MeerrettichPlats Principaux
Auszug Von Kalbsschwanz / Ravioli / Gemüse Gnocchi / Artischocke / Oliven / Tomate Black Tiger / Risotto / Lauch / Schalentiernage Atlantik Scholle / Rahmkraut / Bacon / Kartoffel Filet Vom Duroc Schwein / Bohnen / Steinpilz-Grieß Kalbstafelspitz / Kräutersaitling / Brezen / TrüffelCheese & Desserts
Käse Vom Affineur Hoffmann Oder Mandarine / Schokolade / AnanasEnsembles
3 Gang Menü Mit Weinbegleitung 4 Gang Menü Mit Weinbegleitung 7 Gang Menü Mit Weinbegleitung 8 Gang Menü Mit Weinbegleitung 9 Gang Menü Mit WeinbegleitungNotes
Dessert Oder Käse Ist Der Letzte Gang Des MenüsNon Classé
9 Gang Menü
