Le Chateau Du Hochberg

C'est un bel endroit. Hôtel et un petit restaurant à côté de la villa Lalique (qui était fermée). L'hôtel est nouveau et magnifique, avec des touches de Lalique partout. Malheureusement, le service est épouvantable. Nous avons passé 2 nuits et ils étaient absolument perdus, par exemple en s'attendant à ce que nous montions nos valises par nous-mêmes sur 15 marches. Le restaurant était moyen, bien qu'ils aient essayé très fort. En fin de compte, ils ont tous les outils pour que cela fonctionne. Cependant, cela dépend ..., espérons qu'ils ne gâcheront pas tout.

Nous avons certainement passé un bon moment en famille autour d'un copieux repas, mais le service doit être revu. La directrice de l'hôtel-restaurant n'a montré aucune gentillesse ni politesse envers ses clients. C'est dommage...

Oh oui, c'est génial !!! Nous avons eu tous les services que nous attendions, les repas étaient bons, les vins étaient encore meilleurs. L'équipe est locale, donc j'ai dû sourire à la façon archétypale dont ils se comportaient... Et bien sûr, l'emplacement est de grande classe !

Ce message concerne uniquement le restaurant. Le repas était bon mais le dessert était très ordinaire (il faudrait faire un petit effort). Je n'ai pas pu le manger. Il n'avait rien d'exceptionnel. Dommage !!

Plusieurs visites en 2023 dont la soirée grillade en juin, toujours très bonne et excellent rapport qualité-prix, accueil chaleureux nous avons hâte de revenir ce printemps.