Au Pont M - Wissembourg

Le dîner était spectaculaire. Nourriture mémorable et service professionnel! Lire plus Le dîner était spectaculaire. Nourriture mémorable et service professionnel!

Endroit idéal pour déjeuner ou dîner en famille. Plats juste excellents, décor magnifique. Je vous recommande vivement ! Lire plus Endroit idéal pour déjeuner ou dîner en famille. Plats juste excellents, décor magnifique. Je vous recommande vivement !

Réservation sur le conseil de notre hôtelier.Cadre très agréable dans une maison traditionnelle du centre historique de Wissembourg.Dîner aux plats accompagné d... Lire plus Réservation sur le conseil de notre hôtelier.Cadre très agréable dans une maison traditionnelle du centre historique de Wissembourg.Dîner aux plats accompagné d’un Pinot noir vielles vignes. Tout est délicieux,subtil et remarquablement cuisiné.Service très efficace et professionnel. L’amabilité est là mais le sourire doit être en option.Restaurant où il fait bon se poser.

Les quatre étoiles sont dues au système Google, car il est impossible d’entrer 4,5. C’est dommage, un peu de précision se perd et cela pénalise inévitablement l... Lire plus Les quatre étoiles sont dues au système Google, car il est impossible d’entrer 4,5. C’est dommage, un peu de précision se perd et cela pénalise inévitablement le restaurant. « En semaine », Au Pont M propose un menu bistrot extrêmement abordable à 25 €. Pour les allemands en toutes lettres : FÜNFUNDZWANZIG. Trois plats ! Ici, on peut trouver un steak de rumsteck sans accompagnement... Ma femme et moi avons testé toutes les variations, les photos ne montrent que mes plats. Entrée : un tartare de rumsteck frais en généreuse portion, assaisonné délicatement avec de la moutarde à l’ancienne et beaucoup de câpres, parfait. Plat principal : blanc de poulet en croûte de morilles accompagné de frites maison. On ressent bien le prix et les contraintes économiques, la croûte aurait bien sûr été plus savoureuse avec des morilles fraîches (en mai… mais passons). La viande était cuite à la perfection, ni sèche ni filandreuse. Le dessert, quant à lui, pourrait se décrire comme un brownie au chocolat avec un cœur coulant, servi tiède. Une bouteille d’un litre d’eau pétillante à 5 €, un piconbière à 4 €, c’est encore très abordable. La carte des vins est purement française, couvrant les régions les plus importantes. Les tarifs sont justes, les vins de qualité, mais pour quelque chose de vraiment bon il faut compter autour de 40 €. À un moment donné, le restaurateur doit bien gagner sa vie ! Il est impensable de voir un tel rapport qualité-prix dans un endroit touristique en bord de Lauter. Les terrasses sont moins attrayantes que le pont intérieur au-dessus de la Lauter, où l’on peut à peine admirer le paysage idyllique.

Le plat principal aurait pu être un peu plus généreux. Lire plus Le plat principal aurait pu être un peu plus généreux.