Redd - Carte

Californien, Contemporain, Américaine
Plats: 628
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Carte

Californie Vintage Champagne White Wines Red Wines

Carte

  • Champagne

    Philipponnat, Brut Rose, N.v.
    Philipponnat, Brut Rose, N.v.
    68 €

  • White Wines

    Rodrigo Mendez, Albarino, 'Cies Islands, ' Rias Biaxas 2014
    Rodrigo Mendez, Albarino, 'Cies Islands, ' Rias Biaxas 2014
    15 €
    Reeve, Riesling (Off-Dry), 'Mcfadden Vineyard ', Mendocino 2015
    Reeve, Riesling (Off-Dry), 'Mcfadden Vineyard ', Mendocino 2015
    11 €
    Remix, Sauvignon Blanc Semillon, 'Somm Blanc, ' California 2015
    Remix, Sauvignon Blanc Semillon, 'Somm Blanc, ' California 2015
    12 €
    Joseph George, Sauvignon Blanc, Yountville 2015
    Joseph George, Sauvignon Blanc, Yountville 2015
    9 €
    Domaine Des Malandes, Chablis, 'Vau De Vey ', 1Er Cru 2014
    Domaine Des Malandes, Chablis, 'Vau De Vey ', 1Er Cru 2014
    15 €
    Massican, Friulano Ribolla Gialla Chard, 'Annia, ' Napa Valley 2016
    Massican, Friulano Ribolla Gialla Chard, 'Annia, ' Napa Valley 2016
    14 €
    Kivelstadt, Rhone Blend, Sierra Foothills 2015
    Kivelstadt, Rhone Blend, Sierra Foothills 2015
    11 €
    Lewis Cellars, Chardonnay, Russian River Valley 2015
    Lewis Cellars, Chardonnay, Russian River Valley 2015
    18 €

  • Rose

    Hudson, Grenache, Carneros 2016
    Hudson, Grenache, Carneros 2016
    12 €

  • Red Wines

    Charles Heintz, Pinot Noir, 'Swan Selection, ' Sonoma Coast 2013
    Charles Heintz, Pinot Noir, 'Swan Selection, ' Sonoma Coast 2013
    15 €
    Massaya, Grenache Mourvedre Syrah, Beqaa Valley 2012
    Massaya, Grenache Mourvedre Syrah, Beqaa Valley 2012
    12 €
    Cornerstone, Cabernet Franc, Napa Valley 2012
    Cornerstone, Cabernet Franc, Napa Valley 2012
    12 €
    Christopher Tynan, Syrah, 'Judge, ' Bennett Valley 2012
    Christopher Tynan, Syrah, 'Judge, ' Bennett Valley 2012
    14 €
    Redd, Cabernet Blend, Yountville 2013
    Redd, Cabernet Blend, Yountville 2013
    13 €
    Mira, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2012
    Mira, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2012
    14 €
    Three Clicks, Petite Sirah, Napa Valley, 2013
    Three Clicks, Petite Sirah, Napa Valley, 2013
    17 €
    Cristom, 'Eileen, ' Eola-Amity Hills 2014
    Cristom, 'Eileen, ' Eola-Amity Hills 2014
    56 €

  • Zinfandel

    Mauritson, 'Rockpile Ridge, ' Rockpile 2013
    Mauritson, 'Rockpile Ridge, ' Rockpile 2013
    38 €

  • Cabernet Sauvignon

    Realm, 'The Bard, ' Napa Valley 2014
    Realm, 'The Bard, ' Napa Valley 2014
    119 €

  • Sparkling Wine

    Roederer Estate, 'L 'Ermitage, ' Brut, Anderson Valley 2009
    Roederer Estate, 'L 'Ermitage, ' Brut, Anderson Valley 2009
    81 €

  • Californie

    Aril, 'Kick Ranch, ' Sonoma 2016
    Aril, 'Kick Ranch, ' Sonoma 2016
    61 €
    Cade, Napa Valley 2015
    Cade, Napa Valley 2015
    58 €
    Cliff Lede, Napa Valley 2016
    Cliff Lede, Napa Valley 2016
    44 €
    Illumination (Quintessa), Napa Sonoma 2015
    Illumination (Quintessa), Napa Sonoma 2015
    58 €
    Immix, Sauvignon Blanc, Napa Valley 2015
    Immix, Sauvignon Blanc, Napa Valley 2015
    67 €
    Kamen, Moon Mountain 2015
    Kamen, Moon Mountain 2015
    81 €
    Lail, 'Blueprint, ' Napa Valley 2015
    Lail, 'Blueprint, ' Napa Valley 2015
    75 €
    Lieu Dit, 'Mcginley, ' Santa Ynez 2013
    Lieu Dit, 'Mcginley, ' Santa Ynez 2013
    65 €
    Remix, Sauvignon Semillon, 'Somm Blanc, ' California 2014
    Remix, Sauvignon Semillon, 'Somm Blanc, ' California 2014
    65 €
    Robert Mondavi, 'Reserve To Kalon, ' Napa Valley 2013
    Robert Mondavi, 'Reserve To Kalon, ' Napa Valley 2013
    89 €
    Shared Notes, Sauvignon/Semillon, 'Les Leçons, ' Russian River 2014
    Shared Notes, Sauvignon/Semillon, 'Les Leçons, ' Russian River 2014
    115 €
    Sherwin, Knights Valley 2013
    Sherwin, Knights Valley 2013
    48 €
    Signorello, Sauvignon Semillon, 'Seta, ' Napa Valley 2013
    Signorello, Sauvignon Semillon, 'Seta, ' Napa Valley 2013
    106 €

  • Poisson

    Salade De Truite Fumée
    Salade De Truite Fumée
    12 €

  • Dinner Small Plates

    Boulettes De Viande D'agneau
    20 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Jean Vesselle, 'Oeil De Pedrix, ' Blanc De Noirs, Nv -70% pour 31 € !

  • Fruits De Mer

    Salade De Crevettes
    13 €

  • Dinner Entrées

    Flétan D'alaska
    Flétan D'alaska
    26 €

  • Salades

    Salade Printanière
    12 €

  • Plats Principaux

    Filet D'agneau
    Filet D'agneau
    31 €

  • Entrées

    Poitrine De Porc Glacée
    Poitrine De Porc Glacée
    12 €

  • Sandwichs

    Sandwich Au Poulet Frit
    15 €
    Canard Confit Croustillant
    Canard Confit Croustillant
    20 €

  • Petits Plats

    Buns De Porc À La Vapeur
    Buns De Porc À La Vapeur
    14 €

  • Entrées

    Tasses De Laitue
    Tasses De Laitue
    13 €
    Gnocchis Au Parmesan
    Gnocchis Au Parmesan
    21 €

  • Signature Beef Cuts

    Prime New York Steak
    Prime New York Steak
    31 €

  • Soupes

    Salade D'asperges
    Salade D'asperges
    14 €

  • De L'océan

    Pétoncles Plongeurs Caramélisés
    Pétoncles Plongeurs Caramélisés
    14 €

  • United States

    Domaine Roederer, Brut, Anderson Valley Nv
    Domaine Roederer, Brut, Anderson Valley Nv
    44 €

  • Starter Plates

    Crisp Duck Confit
    Crisp Duck Confit
    14 €

  • Champagne And Sparkling

    Pierre Gimonnet, Champagne, Brut Nv
    Pierre Gimonnet, Champagne, Brut Nv
    20 €
    Schramsberg, Blanc De Noirs, North Coast 2012
    Schramsberg, Blanc De Noirs, North Coast 2012
    15 €

  • Millésimé

    Philipponnat, Blanc De Noirs 2009
    Philipponnat, Blanc De Noirs 2009
    158 €

  • American Whites

    Shibumi Knoll, Chardonnay, Russian River Valley 2013
    Shibumi Knoll, Chardonnay, Russian River Valley 2013
    70 €

  • European Whites

    Brundlmayer, Gruner Veltliner, 'Berg Vogelsang, ' Austria 2015
    Brundlmayer, Gruner Veltliner, 'Berg Vogelsang, ' Austria 2015
    32 €
    Do Ferreiro, Albarino, Rias Baixas, Galicia 2014
    Do Ferreiro, Albarino, Rias Baixas, Galicia 2014
    34 €
    J.j. Prum, Riesling, Spatlese, 'Wehlener Sonnenuhr ', Mosel 2010
    J.j. Prum, Riesling, Spatlese, 'Wehlener Sonnenuhr ', Mosel 2010
    42 €

  • Cabernet Franc

    Palazzo, Napa Valley 2006
    Palazzo, Napa Valley 2006
    106 €

  • Bordeaux

    Malescot St. Exupery, Margaux 2012
    Malescot St. Exupery, Margaux 2012
    66 €

  • Non-Vintage Champagne

    Dhondt-Grellet, Blanc De Blancs, 'Prestige Du Moulin, ' Nv
    Dhondt-Grellet, Blanc De Blancs, 'Prestige Du Moulin, ' Nv
    98 €
    Gosset, 'Grande Reserve, ' Blanc De Blancs, Ay. Nv
    Gosset, 'Grande Reserve, ' Blanc De Blancs, Ay. Nv
    162 €
    Jl Vergnon, 'Conversation, ' Blanc De Blancs Nv
    Jl Vergnon, 'Conversation, ' Blanc De Blancs Nv
    94 €
    Pierre Gimonnet, 'Cuvée Cuis, ' Brut, 1Er Cru, Cuis, Nv
    Pierre Gimonnet, 'Cuvée Cuis, ' Brut, 1Er Cru, Cuis, Nv
    82 €

  • Vintage Champagne

    Agrapart, Blanc De Blancs, Extra Brut, 'Mineral ' Grand Cru 2004
    Agrapart, Blanc De Blancs, Extra Brut, 'Mineral ' Grand Cru 2004
    298 €
    Agrapart, Blanc De Blancs, Brut Nature, 'Venus ' Grand Cru 2009
    Agrapart, Blanc De Blancs, Brut Nature, 'Venus ' Grand Cru 2009
    332 €
    Doyard-Mahé, Extra Brut, Blanc De Blancs, Vertus 2010
    Doyard-Mahé, Extra Brut, Blanc De Blancs, Vertus 2010
    123 €
    Egly-Ouriet 'Millesime ' Brut, Ambonnay 2002 (1.5Ltr)
    Egly-Ouriet 'Millesime ' Brut, Ambonnay 2002 (1.5Ltr)
    818 €
    Gosset, 'Grand Millesime, ' Brut 2006
    Gosset, 'Grand Millesime, ' Brut 2006
    187 €
    Henri Goutorbe, 'Special Club, ' Brut, Ay 2005
    Henri Goutorbe, 'Special Club, ' Brut, Ay 2005
    166 €
    Jean Vesselle, 'Le Petit Clos, ' Brut, Bouzy 2000
    Jean Vesselle, 'Le Petit Clos, ' Brut, Bouzy 2000
    290 €
    Marc Hebrart 'Special Club, ' Brut, Mareuil-Sur-Ay 2009 (1.5Ltr)
    Marc Hebrart 'Special Club, ' Brut, Mareuil-Sur-Ay 2009 (1.5Ltr)
    379 €
    Philipponnat, 'Cuvee 1522, ' Extra Brut 2007
    Philipponnat, 'Cuvee 1522, ' Extra Brut 2007
    204 €
    Pierre Peters, 'Les Chetillons-Oenotheque, ' Brut 2000
    Pierre Peters, 'Les Chetillons-Oenotheque, ' Brut 2000
    396 €
    Robert Moncuit, Brut, 'Les Chetillons, ' Grand Cru 2008
    Robert Moncuit, Brut, 'Les Chetillons, ' Grand Cru 2008
    209 €

  • Rosé And Blanc De Noirs Champagne & Sparkling

    Chandon, 'Etoile Rose, ' Napa Valley, Nv
    Chandon, 'Etoile Rose, ' Napa Valley, Nv
    55 €
    Frank Family, Brut Rose, Carneros 2012
    Frank Family, Brut Rose, Carneros 2012
    98 €
    Schramsberg, 'Blanc De Noirs ', Brut, North Coast 2012
    Schramsberg, 'Blanc De Noirs ', Brut, North Coast 2012
    72 €
    Jean Vesselle, 'Oeil De Pedrix, ' Blanc De Noirs, Nv
    Jean Vesselle, 'Oeil De Pedrix, ' Blanc De Noirs, Nv
    102 €

  • Dessert

    Tarte Aux Pommes
    Pineapple Right-Side Up Cake
    Pineapple Right-Side Up Cake
    Dark Chocolate Pinwheel
    Dark Chocolate Pinwheel
    Carrot And Orange Sorbet
    Carrot And Orange Sorbet

  • Desserts

    Panna Cotta À La Noix De Coco
    Panna Cotta À La Noix De Coco

  • Fromages

    Mt. Tam
    Mt. Tam

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poulet Rôti
    20 €

  • Principal

    Risotto Aux Champignons Sauvages
    17 €
    Risotto Carnaroli
    Risotto Carnaroli
    14 €
    Early Spring Vegetable And Herb Soup
    Early Spring Vegetable And Herb Soup
    11 €
    Yellowfin Tuna And Hamachi Tartare*
    Yellowfin Tuna And Hamachi Tartare*
    13 €
    Spring Vegetable And Herb Soup
    Spring Vegetable And Herb Soup
    12 €
    Chile Rojo Tostada
    Chile Rojo Tostada
    13 €
    Miso Glazed Sturgeon
    Miso Glazed Sturgeon
    25 €
    Liberty Farm Duck Breast
    Liberty Farm Duck Breast
    29 €

  • Fresh Fish

    Sole Petrale
    Sole Petrale
    20 €

  • Cheeses

    Hachoir À Agneau
    Hachoir À Agneau
    Brabander
    Brabander
    Holymoly
    Holymoly
    Goldette Tommette*
    Goldette Tommette*

  • Cheese

    Faucon Rouge
    Faucon Rouge

Évaluations

waylon-28
Waylon
01.06.2020
★ ★ ★ ★ ★

Toujours une bonne bouffe. Alex est un serveur extrêmement utile et professionnel. Merveilleux produits locaux frais. Je ne peux pas être battu et hautement recommandé.

klein-jeffrey
Jeffrey
08.08.2017
★ ★ ★ ★ ★

La nourriture était excellente (sauf une salade César trop chère et banale), mais le service était extrêmement lent et inégal. Avec tous les choix sur cette bande, je doute que j'y retournerais.

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