Carte - Lab-44
Carte
Ici, tu trouveras le menu de Lab-44 à Zaandam. Pour l’instant, 47 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Photos des plats
Carte
Vins
13 €Poisson
Gerookte Eend Zoetzure Uitjes10 €
Gebrande Tonijn Takaki13 €Dessert
16 €Gnocchi
18 €Insalate & Mozzarelle
14 €Pizza
11 €Salads & Superfood
Salade Caesar16 €Burger
Sloppy Vegan Burger17 €Plankje
Plankje Van De Slager16 €Entrées
Grissini En Olijven13 €
Tomaten Harira Soep9 €Desserts
Proeverij Van Broccolispongecake9 €Légumes
Lab's Groententuintje9 €Lunchbroodjes
Boerentosti Zuurdesem Met Beemsterkaas4 €
Focaccia Gerookte Zalm | Dille Sourcream10 €
Lab's Groente Tuintje | Cashewnoten Creme | Krokante Quinoa, Gepofte En Ingelegde Groente | Yoghurtschuim4 €
Osti Zuurdesem Met Beemsterkaas, Ham, Geitenkaas, Zaanse Sambal9 €
Tartaar Van Watermeloen, Sunny Side Up (Extra's: 0,75 Per Item)8 €
Marokkaanse Tomatenjam | Feta | Basilicum | Zuurdesem9 €
Gemaakte Pastrami | Truffelmayonaise | Augurk9 €
Gin & Tonic Gemarineerde Zalm, Krokant Gefrituurd Kappertje, Parmezaanse Kaas9 €
Katsuobushi | Limoen | Venkel | Komkommer10 €
Focaccia Tunamelt | Tonijn | Cheddar | Rode Ui | Trostomaatjes9 €
Proeverij Van Navette Zoet-Zuur, Geroosterde Kardemom | Vinaigrette9 €
Sem San Daniele | Fiore De Latte, Gemarineerd Met Aalbes | Radijs- En Kruidensalade9 €
Wrap | Roergebakken Pulled Chicken | Oude Beemsterkaas | Truffeltoast9 €
Steak Tartaar | Piccalilly | Beemsterkaas | Caesar Dressing | Little Gem9 €
Geroosterde Peterselie | Rucola | Trostomaatjes, Pestomayonaise9 €Salades
Koningsbol14 €
Caesar Wrap Pulled Chicken9 €Soupes Et Salades
Funky Bietensoep, Yoghurtschuim En Kruidensalade
Verfrissende Doperwtjessoep, Granité Van Koude Geitenyoghurt, Prei, Krokant Van Pancetta
Caesar Salade: Little Gem, Zacht Gekookt Ei, Parmezaanse Kaas, Ansjovisdressing, Croutons, Kip, Bacon
Vegansalade: Kikkererwt, Knoflookpaddenstoel, Kalamata Olijf, Avocado, Geroosterde Rode Ui, BalsamicoCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
10 €Ces Types De Plats Sont Servis
22 €Hoofdgerechten
Ossenhaas Medaillons13 €Principal
Kruidensalade9 €Accompagnements
Pastinaak & Blue Stilton Krokant10 €Pour Commencer
Focaccia Pesto | Aioli
Knoflookfocaccia | Arbequina Olijfolie
Brood Van De Dag Met Tapenade & Muhammara
Plankje Van De Slager: San Daniele Ham, Pancetta, Truffel Salami, Huisgemaakte Pastrami, Olijven
Offres
Offres exclusives du restaurant: Caesar Wrap Pulled Chicken -70% pour 3 € !





