Auberge Du Froehn - Zellenberg
Auberge Du Froehn
Description
Bienvenue à l’Auberge Du Froehn, où la convivialité d’une maison de village rencontre l’attention d’une table soignée. Ici, on savoure des assiettes généreuses, des accords mets et vins bien pensés et des desserts qui font parler d’eux — le chocolate crunch est un incontournable. L’équipe reçoit avec chaleur, petits gestes et service attentif, et la carte fait la part belle aux produits locaux et aux classiques revisités. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner gourmand ou une dégustation accompagnée d’un riesling, l’Auberge Du Froehn promet une parenthèse gourmande et pleine de charme dans le vignoble.
Images
Évaluations
Avis partagés : Auberge Du Froehn séduit par ses menus dégustation, le service attentionné et le bon rapport qualité-prix, mais certains attendent un niveau plus gastronomique et notent des variations de service et portions.
Très belle découverte. Un chef très prometteur. Tout était parfait, accueil, service, cadre, dressage, subtilité des saveurs. Nous reviendrons avec grand plaisir
Excellent restaurant ambiance chaleureuse. Les plats proposés sont tous d'un très bon niveau et régalerons vos papilles dans un cadre très agréable.
En week-end à Mittelwihr, nous avons eu le plaisir manger dans ce restaurant qui ce trouve juste à côté à Zellenberg . Très belle découverte, excellents produits composants les plats. Très bon accueil, je conseil vivement et sans hésitation
L'auberge du Froehn est située dans un ancien caveau vigneron à l'entrée du village , l'endroit est sympa et décoré à l'Alsacienne . L'accueil est sympathique . La carte est restreinte mais c'est un gage de qualité et de plats faits maison . Les assiettes sont bien garnies . Les prix sont un peu chers mais nous avons remarqué qu'ils sont semblables dans toute l'Alsace , la région toute entière est devenue chère .
C'était encore mieux que prévu, l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eus en France. Nous avons opté pour le menu dégustation et c'était superbe. Réservez dès que possible car ce n'est pas un grand endroit. Incroyablement, il semblait n'y avoir qu'une seule personne en cuisine donc la soirée a duré environ 2,5 heures mais le premier amuse-bouche est arrivé très rapidement, et les plats ont été bien calibrés par la suite.
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FAQ
Plus d'informations
L’Auberge Du Froehn met un soin particulier aux petites attentions : en plus d’un service personnalisé, le propriétaire a déjà renvoyé des objets oubliés par des clients et veille à des détails pratiques (couverts enfants, jeux), ce qui témoigne d’un accueil très familial et soigné.
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