Beau-Site - Zermatt

Avec les 2 commentaires ci dessous, tripadvisor démontre une fois de plus la grande connaissance de certains du monde de la restauration.. entre germanski1 qui... Lire plus Avec les 2 commentaires ci dessous, tripadvisor démontre une fois de plus la grande connaissance de certains du monde de la restauration.. entre germanski1 qui met la pire note et new_world_travellers dont l 'un des restaurants favoris de Zermatt est Furri (c 'est dire le niveau..... , on a deux champions du monde de la gastronomie.Pour notre famille, The Grill est une super adresse et je ne peux que la recommander !Suite à des rénovations au Parkhotel Beau Site, le restaurant La Brasserie a changé pour laisser place à The Grill . Très joliment refait, cosy mais spacieux, The Grill a toutes les qualités pour devenir un des très bons restaurants de Zermatt ! Le chef cuit à la demande les morceaux de viandes ou poissons ainsi que les légumes choisis par les clients, c 'est vraiment très sympa ! Les prix sont très attractifs (idem pour les vins et le staff est adorable, mené par le bienveillant Philippe (ex 1818 et Elsie Bar qui respire la bonne humeur dans cet hôtel familial ! A faire absolument. Merci pour les top soirées !!Courage à toute l 'équipe et ne vous laissez pas démoraliser par des commentaires haineux et sans fondement. A demain :

Suite à des rénovations au Parkhotel Beau Site, le restaurant La Brasserie a changé pour laisser place à The Grill . Très joliment refait, cosy mais spacieux, T... Lire plus Suite à des rénovations au Parkhotel Beau Site, le restaurant La Brasserie a changé pour laisser place à The Grill . Très joliment refait, cosy mais spacieux, The Grill a toutes les qualités pour devenir un des très bons restaurants de Zermatt ! Le chef cuit à la demande les morceaux de viandes ou poissons ainsi que les légumes choisis par les clients, c 'est vraiment très sympa ! Les prix sont très attractifs (idem pour les vins) et le staff est adorable, mené par le bienveillant Philippe (ex 1818 et Elsie Bar) qui respire la bonne humeur dans cet hôtel familial ! A faire absolument. Merci pour la top soirée !!

Beau décor pour ce restaurant-brasserie. Le service est impeccable et les plats proposés sont très bons. Ambiance feutrée en lien avec l'hôtel 4 étoiles. Lire plus Beau décor pour ce restaurant-brasserie. Le service est impeccable et les plats proposés sont très bons. Ambiance feutrée en lien avec l'hôtel 4 étoiles.

Nous avons séjourné à Zermatt et sommes venus plusieurs soirs boire un verre dans cette superbe salle de l'hôtel pour son calme et son accueil du personnel très... Lire plus Nous avons séjourné à Zermatt et sommes venus plusieurs soirs boire un verre dans cette superbe salle de l'hôtel pour son calme et son accueil du personnel très sympathique . Le pianiste anime la soirée chaleureusement et nous joue ce qu'on lui demande . Nous avons pu diner également au restaurant où nous avons été bien servi et conseillé.Les mets étaient succulents. Pour l'ambiance du piano bar nous reviendrons sans aucun doute .

A l'occasion du Chapitre deL'Ordre de la Channe nous avons eu l'occasion de déguster un repas gastronomique d'une grande qualité. Parfaite maîtrise des cuissons... Lire plus A l'occasion du Chapitre deL'Ordre de la Channe nous avons eu l'occasion de déguster un repas gastronomique d'une grande qualité. Parfaite maîtrise des cuissons, service impeccable. Dommage que le pain ne soit pas à la hauteur du repas. Des mini pains probablement précuits. Sinon, bravo au Chef de cuisine et à sa brigade ainsi qu'au Maître d'hôtel et ses collaborateurs qui ont assuré un service impeccable.