Restaurants visités par Hans-Otto
Critiques
Hans-Otto
07.09.2023 - 14:45Einfach nur fantastisch, ein Lokal das wir immer wieder gerne besuchen.
Hans-Otto
06.06.2023 - 09:04Ein langer Tag als Aussteller auf der Nürnberger Messe forderte abends ein kulinarisches Gleichgewicht. Nach einiger Suche ist Nürnberg leider immer noch ein relativ unbewertetes Land im Gastroführer. Zumindest bietet die Website ein interessantes Menü und ein rustikales Ambiente an einem historischen Ort. Am Eingang zur Nürnberger Kaiserburg finden Sie das Restaurant in historischen Ruinen. Das ursprüngliche Ambiente besteht hauptsächlich aus dunklem Holz. Im Eingangsbereich befindet sich ein Biergarten in Form einer Terrasse, die entlang der Wand liegt und mit viel Grün überwachsen ist. Im Sommer ein schöner Ort jetzt im Herbst, natürlich nur für die Raucherpause. Die Küche bietet gute bürgerliche Gerichte sowie Steaks, die optional auf einem heißen Stein serviert werden. Als kleine Gruppe findet jeder etwas Gutes. Ich entscheide für die „Dürer Braten“ einen fränkischen Untertasse mit Ingwerbkuchensauce, Semmelkloß und hausgemachtem blauen Kraut (13,40). Zwei Kollegen bestellen Steaks und die Kollegen den „Wilderer Gulasch“ ein piquanter Hirsch-Goulash mit Bierbierbier-Bohnen-Bacon-Kohl und Spätzle (optional auch mit semmelklos bei 15.90). Der Service ist Festgetränke werden wie üblich am Anfang angefordert und sofort ausgeliefert. Alle Gerichte werden gleichzeitig und mit angemessener Wartezeit serviert. Nur zwei Ergänzungen kommen mit einer leichten Verzögerung. Im Laufe der Zeit hat sich der Wirtsraum erfüllt und der Service geht weiter. Dürerbread ist zart und die Ingwerbread-Sauce ist stark, aber der Ingwerbread Geschmack diskret und dominiert nicht die ganze Sauce. Zusammen mit der Entleerung und dem roten Kohl, eine schöne Kombination aus verschiedenen Geschmackskomponenten. Ein Frühlingsweiß als Begleiter. Die Steaks wurden mittel selten bestellt und so geliefert. Der Kern ist roh wie im Lehrbuch. Die Kollegen sind begeistert. Zwei Dips und Kräuterbutter werden geliefert. Die Ergänzungen müssen separat bestellt werden. EUR 21,90 wird für ein Filetsteak von 200 gr berechnet. Bratkartoffeln wurden als Ergänzung bestellt, die visuell und geschmackvoll überzeugend waren. Der Hirschgulasch wird auch als sehr gut eingestuft. Der Abend endet mit weiteren Runden der verschiedenen Biere (Zirndorfer, Schlenkerla und Tucher). Fazit: Ein Restaurant, das ich bei einem zukünftigen Besuch in Nürnberg gerne wieder besuchen möchte. Ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, guter Service und vor allem eine gute Küche.
Hans-Otto
13.04.2023 - 12:15Very good sushi, and gyoza. Nice little garden, super chill. Friendly family run ... We'll go back
Hans-Otto
30.03.2023 - 14:28The food was great and the service was terrific by the owner. It was so pleasant to be there and enjoy a great meal with a reasonable price and served by a great guy. There were 6 in our party from NY and everyone...wants to make sure I rate this restaurant because we loved it! Enjoy!!!
Hans-Otto
03.03.2023 - 18:01Tolles Ambiente, sehr schönes und gemütliches Restaurant mit schönem Service. Komm zurück.
Hans-Otto
23.02.2023 - 02:23Sehr empfehlenswert!! Vor allem die Schalen tat es mir, ob Weißweinsoße oder die super leckere Tomatensauce Menschen, die Sie geschmiert haben müssen


