Dans une jolie ville médiévale, ce restaurant confortable offre un bon service et une cuisine raffinée accompagnée de bons vins. Le choix sur la carte est limité mais de qualité. Définitivement une visite qui en vaut la peine! Situé en Auvergne, ce petit restaurant, La Bougnate, nous a offert des plats délicieux préparés avec art, servis avec simplicité et délicatesse par un chef attentionné. Les plats ont enchanté nos papilles, tout comme le dessert. Dans un cadre charmant, l'établissement a su combler nos attentes. Nous avons également passé un excellent séjour à l'hôtel, avec un service impeccable et des repas délicieux. Le chef est venu nous saluer à la fin du repas, ce qui a ajouté une touche personnelle à notre expérience. Une adresse incontournable dans un village magnifique où chaque détail est soigné. Un grand merci pour l'accueil chaleureux et les délicieuses expériences culinaires. Au plaisir d'y retourner bientôt!.

Dernière mise-à-jour: 24.01.2026 de: Paulette

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Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 3583 Évaluations

Était-ce Michel un La Bougnate mag :
De passage à Blesle avec 2 amis motards, nous avons été très bien accueillis sans avoir réservé un vendredi à 13h). Menu à 30 € délicieux et copieux, service rapide souriant et impeccable, à recommander ! Voir tous les avis.

Ce que Jean Michel BERILLON n'aime pas chez La Bougnate :
Nous avons fait étape à LA BOUGNATE et ne l'avons pas regretté! Avant de passer la nuit dans une chambre très calme nous avons dîné . Les plats servis par le chef sont un modèle de ce que la cuisine française fait de mieux, les lentilles au foie gras, l'agneau confit et cocos, les fromages d'Auvergne et les desserts maison sont exquis! Ils ont mérité une Verveine à l'issue ! Santé ! (et merci pour ce moment... Voir tous les avis.