Carte - Hôtel- La Bougnate
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Le restaurant de Blesle propose 133 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 5 €.
À Blesle, niché sur la place du Vallat, l'Hôtel-La Bougnate vous propose un menu où la tradition provençale rencontre l’audace gastronomique. Laissez-vous tenter par un velouté de potimarron onctueux, un filet mignon délicatement préparé ou encore une bruschetta pleine de soleil. Ici, chaque plat raconte une histoire et chaque dessert, comme une création au chocolat, promet une douce escapade. Entre le charme du terroir et une philosophie culinaire sincère, l’expérience à l’Hôtel-La Bougnate est un véritable festin pour les sens.
Photos des plats
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Boissons
5 €Alkoholische Getränke
6 €Cocktails
Bulles Des Champs4 €Boissons Chaudes
Thés Comptoir Richard4 €Vins Blancs
Les Volcans Igp (Puy De Dôme) 20167,523 € Côtes D'auvergne La Légendaire 20157,526 € Un Vin Blanc7,529 € Macon Buissières Domaine Gonon 2015875 € Pouilly Fuisse Domaine Gonon 2013875 € Chablis Mont De Milieu 1Er Cru Billaud-Simond 2015638 € Mercurey Domaine Jeanin-Naltet 20132,175 € Sancerre La Mercy-Dieu Domaine Bally Reverdy 20163,875 € Riesling Domaine Stoeckle 201527 € Gewurztraminer Tradition Kuentz Bas 20162,775 € Condrieu Aop Domaine Guigal 20155,475 € Chateaugay Les Amandiers 2016 Val De Loire Sancerre Château De Sancerre 2015Vins Rouges
Côtes D'auvergne Les Demoiselles Annie Sauvat 20157,523 € Mercurey 1Er Cru Domaine Meix Foulot31 € Aloxe-Corton 1Er Cru Les Valozières, Comte Senard49 € Gevrey-Chambertin Albert Bichot63 € 50% Gamay D'auvergne Et 50% Pinot Noir Bourgogne Les Petites Pierres Louis JadotBoissons Chaudes
Expresso Richard Florio Décaféiné2 € Cappuccino, Chocolat Monbana Au Lait Entier4 €Digestifs (4Cl)
Calvados Busno7 € Calvados La Bretonne 2009 € Calvados 10 Ans La Pommeray Aop9 € Cour De Cognac Xo Marnier9 € Vieille Prune Couderc8 € Eau De Vie De Poire William Distillerie Pierre Guy7 € Eau De Vie De Framboise Distillerie Pierre Guy7 € Pippermint, Get 27, Get 316 € Birlou 18, Liqueur Pom'châtaigne6 € Verveine Du Velay Jaune 306 €Vins Rosés
Bandol Tradition Domaine De La Garenne 20162,038 €Coctelería
Blanc CassisBurger
12 €Liqueurs
Grand Marnier Cordon Rouge7 €Dessert
Infusions3 € Le Menu Du Jour21 €
Les Fromages Les Figues Rôties Au Vin ÉpicéMenús De Mediodía
Menu Gourmet31 €Fruits De Mer
Filet De Poisson Blanc12 €Digestifs Et Boissons Chaudes
Rhum Abuelo 7 Ans7 €Café,Thé
Double Expresso, Café Crème4 €Vins Au Verre-Grands Crus 8Cl
Chateâu De Sales Pomerol60 €Formules Déjeuner
La Formule Du Jour17 €Ensembles
Menu Bougnate24 € Menu Gourmand Et Fromage34 €Le Menu Enfant
La Tarte Feuilletée Aux Pommes12 € Les Glaces Du Moment12 €Bordelais
Chateau Haut-Macô Côtes De Bourg Mallet Frères 200916 € Chateau Haut-Macô Côtes De Bourg Mallet Frères 201129 € Pauillac Château Latour L'aspic 2Me Vin De Batailley63 € Bordeaux Kressmann MonopoleBeaujolais
Moulin-À-Vent Domaine Du Pourpre Bernard Meyziat25 €Côtes Du Rhone
Crozes-Hermitage Domaine Pradelles 20151,938 €Val De Loire
Saumur Champigny « La Croix De Chaintres » 20143,875 € Val De Loire (Bottle)2,875 € Sancerre « La Mercy-Dieu » Domaine Bailly Reverdy 2013Sud-Ouest
Cahors Clos De Triguedina Aop Prince Probus 20005,775 € Madiran Aop Torus Vignobles Brumont 2012Provence
Côtes De Provence Clos Cassinet Cru Artisan 20143,875 € Bandol Tradition Domaine De La Garenne 2014Apéritifs
Couleur Framboise Domaine Bellevue3 €Les Plats
Velouté De PotimarronLa Pâtisserie
Le Moelleux Au ChocolatGlaces (La Boule)
Sablé BretonLes Viandes
Le Tartare De BœufTable D'hôte
Entrée Au ChoixMenu Du Chef En 5 Services
Fromage Ou DessertNos Viandes
Le Magret De Canard RotiEntrées
Le Burger De Saumon Mariné La Bruchetta De Légumes Grillés La Crème De Cèpes Les Lentilles Crémeuses La Fricassée D'escargots De MassiacPlat Principal
Les Noix De Saint-Jacques A Ala Plancha Le Filet De Boeuf De L'aubracPoissons
Filet De Turbot RôtiLes Vins Rouges Aop
Brouilly Aop Chateau De Pierreux MommessinPlats
Volaille Fermière Label Rouge Médaillon De Veau Bio
Offres
Offres exclusives du restaurant: Couleur Framboise Domaine Bellevue -70% pour 1 € !
FAQ
Oui, l'hôtel propose un petit-déjeuner complet, apprécié des clients pour bien démarrer la journée.
Oui, le restaurant sert le déjeuner et propose un menu du jour ainsi que des plats à la carte.
Oui, le dîner est servi et plusieurs clients saluent la qualité des repas lors du dîner.
Oui, l'établissement sert cafés, desserts et petites gourmandises en plus des repas.
Oui, la carte met en avant de belles pièces de viande, steaks et spécialités locales.
Oui, des plats de poisson comme le bar ou le saumon sont proposés, préparés selon le marché et la saison.
Oui, l'offre comprend charcuterie, fromages et antipasti type bruschetta en accompagnement ou en entrée.
