La Bougnate - Avis

On a dîné dans cet excellent restaurant. Le personnel est très professionnel. Bravo à toute l'équipe pour ce moment très agréable. Lire plus On a dîné dans cet excellent restaurant. Le personnel est très professionnel. Bravo à toute l'équipe pour ce moment très agréable.

Restaurant d'hôtel avec un charme fou au coeur d'un beau village de l'Auvergnat. la chambre était belle et atypique nichée au coeur d'une tour médiévale. il éta... Lire plus Restaurant d'hôtel avec un charme fou au coeur d'un beau village de l'Auvergnat. la chambre était belle et atypique nichée au coeur d'une tour médiévale. il était très propre avec une belle salle de bain. le dîner au restaurant était super bon en produits frais et locaux. Le petit déjeuner était parfait. l'accueil du patron était chaud et sa bonté est très agréable. Quel bonheur de trouver un tel endroit dans ce beau petit village. Si vous passez dans le coin n'hésitez pas à l'arrêter, cela changera vos normes

Nous avons pris le menu du jour à 16€ et quelle bonne surprise. Délicieux et délicieux, qui donne une très bonne valeur pour l'argent dans un village qui vaut l... Lire plus Nous avons pris le menu du jour à 16€ et quelle bonne surprise. Délicieux et délicieux, qui donne une très bonne valeur pour l'argent dans un village qui vaut le voyage. Nous reviendrons certainement

Très bonne réception, et une cuisine délicieuse merci Lire plus Très bonne réception, et une cuisine délicieuse merci

Personnel serviable et très réactif dès réclamation de votre part. . Dès le premier plat l'on perçoit la qualité des produits et d'exécution du chef, lequel est... Lire plus Personnel serviable et très réactif dès réclamation de votre part. . Dès le premier plat l'on perçoit la qualité des produits et d'exécution du chef, lequel est très sympathique, n'hésitant pas à venir prendre contact avec ses clients.

Lieu exceptionnel, excellent accueil, cuisine raffinée. Dominique Dubray et son équipe toujours aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment. Lire plus Lieu exceptionnel, excellent accueil, cuisine raffinée. Dominique Dubray et son équipe toujours aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment.

Nous avons fait étape à LA BOUGNATE et ne l'avons pas regretté! Avant de passer la nuit dans une chambre très calme nous avons dîné . Les plats servis par le ch... Lire plus Nous avons fait étape à LA BOUGNATE et ne l'avons pas regretté! Avant de passer la nuit dans une chambre très calme nous avons dîné . Les plats servis par le chef sont un modèle de ce que la cuisine française fait de mieux, les lentilles au foie gras, l'agneau confit et cocos, les fromages d'Auvergne et les desserts maison sont exquis! Ils ont mérité une Verveine à l'issue ! Santé ! (et merci pour ce moment...

Nous étions déjà venus et avions apprécié. Accueil très agréable, un chef qui passe en salle et une cuisine de grande qualité. Ce n’était pas une surprise pour... Lire plus Nous étions déjà venus et avions apprécié. Accueil très agréable, un chef qui passe en salle et une cuisine de grande qualité. Ce n’était pas une surprise pour nous mais c’est toujours agréable de le constater.

Hôtel très agréable avec une belle terrasse . Cuisine excellente et originale. Patron sympathique et très disponible pour sa clientèle. Un grand merci Lire plus Hôtel très agréable avec une belle terrasse . Cuisine excellente et originale. Patron sympathique et très disponible pour sa clientèle. Un grand merci

Cet été, En Auvergne, nos pas nous ont guidés vers ce petit restaurant LA BOUGNATE à l 'ombre des parasols. Nous avons savouré de délicieux mets cuisinés avec a... Lire plus Cet été, En Auvergne, nos pas nous ont guidés vers ce petit restaurant LA BOUGNATE à l 'ombre des parasols. Nous avons savouré de délicieux mets cuisinés avec art, servis en toute simplicité et délicatesse, par le chef cuisinier prévenant, s 'assurant que nous ne manquions de rien. Après une petite mise en bouche succulente... En entrée, la salade et ses agrumes, crevettes et truite saumonée ont régalé nos papilles. En dessert, le mille feuilles était exquis ! Étant dans la région du Puy En Velay, nous avons terminé par un petit digestif : L 'élixir de la vertueuse verveine et/ ou la petite tisane de verveine citronnée du Puy En Velay. Ce petit restaurant qualitatif restera dans nos mémoires comme un bijou raffiné dans un écrin de délices ! Bravo au chef cuisinier et son équipe pour leur accueil et savoir faire. Murielle MUNIER.

Un menu du jour à un prix abordable, dont un sauté de veau plein de petits légumes, c'est rare dans les resto ! et un excellent entremet aux fraises; le meilleu... Lire plus Un menu du jour à un prix abordable, dont un sauté de veau plein de petits légumes, c'est rare dans les resto ! et un excellent entremet aux fraises; le meilleur repas de notre voyage en haute Loire ! belle terrasse ombragée. Serveuses bien sympathiques.

Très déçus, de passage à Blesle nous vin réservé une table pour 5 et avons rencontré une amie qui dormait dans cet hôtel. Arrivés pour dejeuner nous avons infor... Lire plus Très déçus, de passage à Blesle nous vin réservé une table pour 5 et avons rencontré une amie qui dormait dans cet hôtel. Arrivés pour dejeuner nous avons informé le chef que nous étions 6, il a bougonné en nous conduisant à notre table. Au menu bar ou entrecôte, le bar était légèrement surcuit et ceux ui ont pris e la viande ont été déçus au pays de l’aubrac. En revanche, personnel jeune, sympathique et efficace

Bon accueil et Bel emplacement dans un très beau village médiéval mais repas en deçà de nos attentes. Plats copieux mais Saveurs pas assez travaillées pour ce t... Lire plus Bon accueil et Bel emplacement dans un très beau village médiéval mais repas en deçà de nos attentes. Plats copieux mais Saveurs pas assez travaillées pour ce type de restaurant gastronomique

Bonne cuisine : simple et de qualité. Lire plus Bonne cuisine : simple et de qualité.