Le Georges - Chartres
Le Georges
Description
Dans le cœur historique de Chartres, Le Georges vous invite à un repas chaleureux où le chef cisèle des assiettes de saison, généreuses et pensées pour le partage. Ici, les viandes sont traitées avec respect — côte de veau et filet fondent en bouche — et les créations évoluent au rythme des marchés. La cour intérieure et la terrasse créent des soirées vivantes, parfaites pour un dîner entre amis ou un repas en couple. Le service, attentif et professionnel, accompagne une belle sélection de vins puisée dans la cave de l'hôtel. Le Georges promet une expérience gourmande, sincère et sans prétention.
Images
Demande de réservation pour Le Georges
Réservez au Georges : table recommandée à l'avance, signalez allergies/sans gluten et demandez verres ou emplacement calme si souhaité.
Avis
Avis partagés : plats généreux et viandes saluées au Georges, service majoritairement pro. On note une carte des vins limitée et une ambiance parfois bruyante.
Cadre agréable. Service OK. Nourriture en quelque sorte moyenne. Rien de spécial vraiment un restaurant d'hôtel typique.
La nourriture était très bonne, le service impeccable. Le menu était attendu, pas de réelles surprises mais certainement très bon. Je réserverais à l'avance pour un week-end.
Arrivés dans le très beau bâtiment nous nous engageons vers la cour de la brasserie bien garnie. Accueil très stylé sans etre obsequieux, choix de carte intéressant, et surtout bon conseil pour le vin , a tous les prix, en demandant la carte des vins (presque sans fin...) du restaurant Georges. Service efficace et rapide.
Quand vous passez par l'entrée du Grand Monarque, véritable institution Chartraine, pour accéder à la salle de restaurant placée sous la verrière, il n'y a rien a dire c'est classe. L'accueil est très bon, le service est rapide, mais les plats correctement exécutés et un peu chers ne sont pas à la hauteur. Mon poisson était bien cuit mais l'assortiment de légumes ne ressemblait à rien. Ça manque d'originalité. Il ne faudrait pas grand chose pour apporter des améliorations. Le personnel est aux petits soins j'ai passé quand même un agréable moment entre amis.
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Georges collabore régulièrement avec l'hôtel Monarque : en dehors du menu habituel, il arrive que le restaurant participe aux formules hôtelières (soirée étape) et puisse faire appel à la cave centrale de l'hôtel pour élargir l'offre de vins selon la demande.
Code QR de la carte
