L'Étable - La Bresse
Carte du restaurant
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de L'Étable à La Bresse. Actuellement, 12 plats et boissons sont disponibles.
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Parfait. Le chef vous régale avec sa cuisine à la fois traditionnelle et moderne, ses plats sont excellents, préparés avec des produits frais et de qualité. Dans chaque plat, vous trouverez des parfums, des saveurs, une texture à mastiquer, du croustillant, une cuisson et un équilibre parfaits. En ce qui concerne le service, tout est impeccable ; le responsable de la salle est souriant, agréable, discret et d’une gra... Voir tous les avis.
Parfait. Le chef vous régale avec sa cuisine à la fois traditionnelle et moderne, ses plats sont excellents, préparés avec des produits frais et de qualité. Dans chaque plat, vous trouverez des parfums, des saveurs, une texture à mastiquer, du croustillant, une cuisson et un équilibre parfaits. En ce qui concerne le service, tout est impeccable ; le responsable de la salle est souriant, agréable, discret et d’une grande gentillesse. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, mais pensez à réserver : merci encore pour ce bon moment. C'est un plaisir de revenir en attendant une belle continuité de votre part.
"Un plaisir pour les papilles, un amour pour le service, un endroit chaleureux. Tout est formidable, je recommande vivement ! Service : sur place Type de repas : dîner Diète : 5 Service : 5 Atmosphère : 5 Plats recommandés : pavlova aux fruits exotiques, tête d'œuf, agneau aux saveurs de la terre, ravioles gyoza végétariennes."
Carte
Entrées
Ravioles De Petits Gris De Romont À L'ail Noir, Poireaux Grillés & Chanterelles16 €Escargot Tout Chaud16 €Truite Rose Fumée, Aneth, Baies Roses, Citron Confit15,250 €Filet De Bar, Risotto Safrané, Coques/Salicorne & Salade De Fenouil Acidulée16 €Plats
Canon De Chapon Aux Morilles, Purée De Pommes De Terre25 €Pâté En Croûte En Gelée De Vin Jaune Fumée & Onctueuse Sauce Au Vin Jaune25 €
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