L'Étable - La Bresse

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Carte

Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de L'Étable à La Bresse. Actuellement, 12 plats et boissons sont disponibles.

Dernière mise-à-jour: 12.11.2025

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Évaluations

★ 4.9 / 5 Par 1023 Évaluations

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Parfait. Le chef vous régale avec sa cuisine à la fois traditionnelle et moderne, ses plats sont excellents, préparés avec des produits frais et de qualité. Dans chaque plat, vous trouverez des parfums, des saveurs, une texture à mastiquer, du croustillant, une cuisson et un équilibre parfaits. En ce qui concerne le service, tout est impeccable ; le responsable de la salle est souriant, agréable, discret et d’une gra... Voir tous les avis.

Super accueil, cadre magnifique et cuisine incroyable. Nous avons hâte de revenir.

Parfait. Le chef vous régale avec sa cuisine à la fois traditionnelle et moderne, ses plats sont excellents, préparés avec des produits frais et de qualité. Dans chaque plat, vous trouverez des parfums, des saveurs, une texture à mastiquer, du croustillant, une cuisson et un équilibre parfaits. En ce qui concerne le service, tout est impeccable ; le responsable de la salle est souriant, agréable, discret et d’une grande gentillesse. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, mais pensez à réserver : merci encore pour ce bon moment. C'est un plaisir de revenir en attendant une belle continuité de votre part.

"Un plaisir pour les papilles, un amour pour le service, un endroit chaleureux. Tout est formidable, je recommande vivement ! Service : sur place Type de repas : dîner Diète : 5 Service : 5 Atmosphère : 5 Plats recommandés : pavlova aux fruits exotiques, tête d'œuf, agneau aux saveurs de la terre, ravioles gyoza végétariennes."

Pas plus de 30 couverts et c'est tant mieux. L'accent est posé sur la qualité, la convivialité. Belle découverte Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

Adresse incontournable à chaque fois que nous revenons à la Bresse. Un menu qui change régulièrement avec le même plaisir pour notre palais. Audrey est aussi efficace en salle que Robin en cuisine et le tout dans un cadre super chaleureux. Adresse que l’on voudrait garder secrète mais que l’on se doit de recommander sans modération. Service: Dine in Meal type: Dinner

  • Entrées

    Ravioles De Petits Gris De Romont À L'ail Noir, Poireaux Grillés & Chanterelles
    Ravioles De Petits Gris De Romont À L'ail Noir, Poireaux Grillés & Chanterelles
    16 €
    Escargot Tout Chaud
    Escargot Tout Chaud
    16 €
    Truite Rose Fumée, Aneth, Baies Roses, Citron Confit
    Truite Rose Fumée, Aneth, Baies Roses, Citron Confit
    15,250 €
    Filet De Bar, Risotto Safrané, Coques/Salicorne & Salade De Fenouil Acidulée
    Filet De Bar, Risotto Safrané, Coques/Salicorne & Salade De Fenouil Acidulée
    16 €
  • Plats

    Canon De Chapon Aux Morilles, Purée De Pommes De Terre
    Canon De Chapon Aux Morilles, Purée De Pommes De Terre
    25 €
    Pâté En Croûte En Gelée De Vin Jaune Fumée & Onctueuse Sauce Au Vin Jaune
    Pâté En Croûte En Gelée De Vin Jaune Fumée & Onctueuse Sauce Au Vin Jaune
    25 €

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