Le Cloître - Mane
Carte
La carte du Le Cloître de Mane propose environ 24 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 18 €.
Le Bancaou vous invite à découvrir ses délicieuses spécialités gastronomiques dans le charmant village de Mane, au coeur des Alpes de Haute-Provence. Installez-vous confortablement près de la piscine et laissez-vous enchanter par l'atmosphère paisible et fleurie qui règne ici. Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle concoctée avec des produits frais du terroir. Du suprême de poulet rôti à la daube de bœuf à la Provençale, laissez-vous tenter par ces plats réconfortants et savoureux. Un véritable petit coin de paradis où la gourmandise et la tranquillité se marient à la perfection. Une adresse incontournable à découvrir et à partager dès à présent !.
Images
Évaluations
Le Couvent des Minimes offre une expérience gastronomique inoubliable. Le cadre est magnifique, avec une vue sur un champ de lavande en été. Le chef propose une cuisine qui sublime les saveurs simples de la Provence. Le personnel de salle est aux petits soins et contribue à l'appréciation des plats. De plus, le spa et les soins sont magiques. Malgré quelques points négatifs, comme un service médiocre, le restaurant Le Pesquier propose une très bonne carte et un service impeccable. En somme, une halte idyllique pour une soirée de Saint-Valentin inoubliable parmi les étoiles.
Cuisine raffinée et sophistiquée,un savant mélange des saveurs et des produits du monde en entier. Vous serez étonnés des mélanges et du plateau de fromages qui est en réalité des fromages cuisinés comme les autres produits.Un accueil et un service de qualité sachant conjugués amabilité et professionnalisme
Tout était parfait. La cuisine est d une précision et d une délicatesse digne d un grand chef. Le service est parfait avec une facilité de dialogue appréciable. Des annonces parfaites qui Nõn aide à découvrir les saveurs. Le cadre est juste époustouflant... dîner en terrasse...magique. Merci à tous car nous avons fait une halte rapide mais très agréable fut elle.
Je suis venue dîner avec mon compagnon fin juin. Un service parfait, un personnel à l'écoute, qui nous renseigne avec sourire et gentillesse pour le choix des menus. Nous avons choisi le deuxième menu "Le Manarain", très bien servi, de belle découverte culinaire, un très bon menu, que nous recommandons fortement. Une équipe souriante et très professionnel. Très heureux de ce moment, que l'on partagera encore et encore...
Parfait du début à la fin, service impeccable et compétent. Grande créativité du chef, plats originaux aux associations bien choisies. Bravo!
Logé au pied du village, le couvent des minimes apparaît d'abord dans son écrin de nature. Puis on entre dans un patio frais meublé de couleurs acidulées sous une magnifique charpente. Enfin, on entre dans le restaurant, lumière tamisée, prêts à découvrir une cuisine mêlant les saveurs et les textures avec brio. Le tout parfaitement orchestré par le personnel de salle qui contribue par ses commentaires à notre appréciation des plats.
Carte complète
Entrée
Thon Mariné, Citron, Gingembre Et Piment Doux. Tranches De Tomates Fraiches, Pulpe Concentrée.15 €Sommités Croustillants Et Coulis De Choux Fleur Truffé.filets De Sardine Fumés, Échalotes Confites.14 €Demi-Banon De La Musardière. Chutney De Moût De Raisins.10 €Plat
Rouget, Seiche Et Pêche Du Jour Grillés, Jus De Bouillabaisse. Fenouil, Pommes Ratte, Tomates Mi-Confites.28 €Epaule D'agneau Confite Aux Épices Douces. Boulgour Assaisonné De Légumes, De Fruits Secs Et D'herbes Fraiches.26 €Filet De Daurade Saisi À La Plaque Et Laqué De Caramel Oriental. Epinards, Champignons De Paris, Roquette Et Pomme Paille.27 €
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Ce restaurant propose
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