Menu complet avec prix et photos
Manoir de la Régate 155 rte de Gachet, 44300 Nantes, Fra...
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Le restaurant de Nantes propose 26 différents menus et boissons sur la carte pour une moyenne 6 €.
Loïc Pérou vous accueille à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l'Erdre. Ici, la cuisine est une tradition familiale depuis des générations. La qualité du service offert témoigne de l'expertise du chef. Venez découvrir une carte originale et riche en saveurs dans un cadre exceptionnel. Les chefs vous recommandent le foie gras aux légumes verts du pays nantais en salade, suivi d'un délicieux turbot rôti aux nems de langoustines et aux échalotes confites. Pour terminer en beauté, ne manquez pas le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante. Lors des beaux jours, profitez de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.
Nous avons passé une nuit à l'hôtel Best Western voisin et avions réservé une table ici pour le dîner du soir. Le cadre est charmant, et après une semaine pluvieuse à Guernesey, il était agréable de pouvoir s'asseoir dehors et regarder le coucher du soleil pendant que nous mangions. La nourriture était excellente et magnifiquement présentée. Le service était excellent, en particulier la sommelière qui était très compétente et passionnée par les vins locaux. Les plats étaient étonnants, digne d'un restaurant gastronomique authentique. La décoration et le service étaient de qualité supérieure avec professionnalisme. Une expérience culinaire merveilleuse dans un restaurant magnifique, avec une atmosphère sensationnelle. En somme, cet endroit vaut vraiment le détour pour des occasions spéciales. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, cette adresse est fortement recommandée.
Le restaurant peut être considéré comme l'un des favoris de ses visiteurs. Cela découle de la évaluation moyenne de 4.5, de plus, ce établissement est connu comme l'un des meilleurs à Nantes, dans la catégorie populaire Végétarien.
Hautement recommandé, un pur délice!
Nous avons pris le menu dégustation pour déjeuner. Tous les plats étaient délicieux et bien pré...