28. Chow Mein Au Poulet
Ingrédients
Poitrine De Poulet Sans Peau
Qty. 1 unité (340g)
Blanc D'œuf
Qty. 1 unité (26g)
Huile Végétale
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Échalote
Qty. 1 unité (59g)
Ail
Qty. 4 clous de girofle (12g)
Oignon Blanc
Qty. 0.5 unité (63g)
Champignons Shiitake Séchés
Qty. 2 pièces (7g)
Carotte
Qty. 1 unité (61g)
Vin De Riz
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Poivre Blanc
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Bouillon De Poulet
Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Sucre Semoule
Qty. 1 cuillère à café (4g)
Nouilles
Qty. 2 unités (680g)
Sauce Worcestershire
Qty. 1 cuillerée à soupe (17g)
Prix
Prix moyen de 28. Chow Mein Au Poulet:
7 €



