C6. Crevettes Avec Sauce Homard

C6. Crevettes Avec Sauce Homard

Ingrédients

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 19g

Homards
Homards

Qty. 3.5 livres sterling (1,588g)

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 8 cuillères à soupe (114g)

Carottes
Carottes

Qty. 2 unités (122g)

Céleri
Céleri

Qty. 2 tiges (80g)

Oignon Jaune
Oignon Jaune

Qty. 1 unité (110g)

Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques

Qty. 1 broyer (454g)

Crevettes
Crevettes

Qty. 1 broyer (454g)

Farine
Farine

Qty. 2 cuillères à soupe (16g)

Sherry
Sherry

Qty. 0.25 tasse (26g)

Demi Demi
Demi Demi

Qty. 0.25 tasse (61g)

Sauce Piquante
Sauce Piquante

Qty. 2 cuillères à café (10g)

Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire

Qty. 1 cuillère à café (6g)

Poivre Blanc
Poivre Blanc

Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

Jaune D'œuf
Jaune D'œuf

Qty. 1 unité (13g)

Vol-Au-Vent
Vol-Au-Vent

Qty. 4 unités (188g)

Prix

Prix moyen de C6. Crevettes Avec Sauce Homard:

8 €