Carpaccio à Bassan
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4.2
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Ville: Bassan, Via Santissima Trinit├âãÆ├é┬á 9, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Bella location ben curata, un mix tra rusticità e modernità che si addicono alla tipologia del locale. Offre una discreta gamma di piatti , sia di pes..."
4.1
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4.1
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Ville: Bassan, Via Zaccaria Bricito 12, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Trattoria in centro a Bassano del Grappa con piatti tipici della cucina veneta. I bigoli con ragù d'anatra sono favolosi, altamente consigliati. Buono..."
3.1
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3.1
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Ville: Bassan, Via A. De Gasperi 80-82, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Locale con sushi commerciale, buono ma sicuramente non eccellente. Buono il prezzo per all-you-can-eat a pranzo, anche se aggiungere €1,50 per il cope..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.