Carpaccio à Chantilly
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4.1
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4.1
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Ville: Chantilly, 5 Avenue du General Leclerc, 60500 Chantilly, France
"Merci pour votre acceuil et poir accepter mon teckel "
3.8
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Réservation
3.8
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Réservation
Ville: Chantilly, 1 AVENUE MARIE AMELIE, 60500, Chantilly, France
"Meilleurs services et des plats de qualité"
3.7
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Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Chantilly, 32 Avenue d Aumont, 60500 Chantilly, France
"Le seul soucis un peu trop bruyant mais repas très bon. Merci"
3.7
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3.7
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Ville: Chantilly, 75 rue du Connetable, 60500 Chantilly, France
"La meilleure pizza de chantilly avec des ingrédients de qualité !"
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Chantilly, 1 avenue Marie Amelie | 1 avenue Marie Amélie, 60500 Chantilly, France
"Plats du menu à 10€. Bon pour un déjeuner rapide dans le jardin. Le vin au verre est médiocre même pour un Italien. Service correct mais nous aurions..."
3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Chantilly, 100 rue du Connetable, 60500 Chantilly, France
"Belle adresse. Personnel verehrbar."
4
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Réservation
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Réservation
Ville: Chantilly, 4 rue du Connetable | Auberge du Jeu de Paume, 60500 Chantilly, France
"Amateurs de bonnes adresses, nous nous sommes décidés d'aller déjeuner dans ce restaurant adossé à l'auberge du jeu de paume (5*). De la prise de cont..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.