Carpaccio

Jasmini, on mange le carpaccio cru ! Lire plus Jasmini, on mange le carpaccio cru !

Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les... Lire plus Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie . . ." C'est du blablabla qui ne sert à rien . ce que le lecteur apprécie , c'est une critique objective d'un plat réalisé et qui l'aidera dans son choix de faire ou non la recette .

Pourquoi ce titre, le carpaccio est une préparation de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement d'un filet d'huile d'o... Lire plus Pourquoi ce titre, le carpaccio est une préparation de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement d'un filet d'huile d'olive,sinon recette fraiche et légère à essayer