Poulet À La Hongkongaise
Ingrédients
Poulet
Qty. 1 broyer (454g)
Fécule De Maïs
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Sauce De Soja
Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Vin De Riz
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Huile Végétale
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Œufs
Qty. 2.5 unités (108g)
Ciboulette
Qty. 0.5 tasse (50g)
Sel Casher
Qty. 1 tiret (1g)
Poivre Blanc
Qty. 1 tiret (0g)
Échalote
Qty. 1 unité (59g)
Ail
Qty. 3 clous de girofle (9g)
Gingembre Frais
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Beurre Non Salé
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Poudre D'oignon
Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Coco Non Sucré
Qty. 2 cuillères à soupe (11g)
Farine Multi-Usage
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Eau
Qty. 0.5 tasse (118g)
Mozzarella
Qty. 1.5 tasses (168g)
Provolone
Qty. 1.5 tasses (198g)
Prix
Prix moyen de Poulet À La Hongkongaise:
4 €