Tranche De Gâteau Roulé Au Fudge Classique

Tranche De Gâteau Roulé Au Fudge Classique

Ingrédients

Jaunes D'oeufs
Jaunes D'oeufs

Qty. 4 unités (54g)

Blancs D'œufs
Blancs D'œufs

Qty. 4 unités (106g)

Sucre
Sucre

Qty. 100 grammes (100g)

Vanille
Vanille

Qty. 1 unité (5g)

Farine De Pâtisserie
Farine De Pâtisserie

Qty. 80 grammes (80g)

Cacao
Cacao

Qty. 2 cuillères à soupe (11g)

Fécule De Maïs
Fécule De Maïs

Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)

Eau
Eau

Qty. 4 cuillères à soupe (59g)

Sirop D'or
Sirop D'or

Qty. 1 cuillère à café (7g)

Crème Fouettée
Crème Fouettée

Qty. 160 millilitres (162g)

Beurre
Beurre

Qty. 10 grammes (10g)

Chocolat
Chocolat

Qty. 0g

Extrait De Vanille
Extrait De Vanille

Qty. 1 pincer (0g)

Prix

Prix moyen de Tranche De Gâteau Roulé Au Fudge Classique:

1 €