Côte De Porc Frite Avec Sel Épicé

Côte De Porc Frite Avec Sel Épicé

Ingrédients

Ciboulette
Ciboulette

Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)

Jalapeños
Jalapeños

Qty. 0.25 tasse (23g)

Échalote
Échalote

Qty. 1 unité (59g)

Ail
Ail

Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

Vinaigre De Vin Blanc
Vinaigre De Vin Blanc

Qty. 0.25 tasse (60g)

Moutarde
Moutarde

Qty. 1.5 tasses (374g)

Sel
Sel

Qty. 13g

Longe De Porc
Longe De Porc

Qty. 2 livres sterling (907g)

Lait De Beurre
Lait De Beurre

Qty. 1.5 tasses (368g)

Œuf
Œuf

Qty. 1 unité (43g)

Farine
Farine

Qty. 2 tasses (250g)

Paprika Fumé
Paprika Fumé

Qty. 2 cuillères à soupe (14g)

Cayenne
Cayenne

Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)

Crème Aigre
Crème Aigre

Qty. 0.5 tasse (115g)

Coriandre
Coriandre

Qty. 1 cuillerée à soupe (1g)

Jus De Citron Vert
Jus De Citron Vert

Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

Cumin
Cumin

Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

Poudre De Chili
Poudre De Chili

Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

Prix

Prix moyen de Côte De Porc Frite Avec Sel Épicé:

61 €