Filet Mignon

Ingrédients

Filet Mignon
Filet Mignon

Qty. 7 onces (198g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 0.5 cuillère à café (2g)

Cognac
Cognac

Qty. 1.5 cuillères à soupe (21g)

Bouillon De Bœuf
Bouillon De Bœuf

Qty. 0.25 tasse (60g)

Eau
Eau

Qty. 0.25 tasse (59g)

Moutarde
Moutarde

Qty. 2 cuillères à soupe (31g)

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 1 cuillère à café (5g)

Prix

Prix moyen de Filet Mignon:

26 €

Évaluation

keeley56
Keeley
03.10.2017

J'ai omis le fromage. Trop riche!

clarissa-schaden
Clarissa
03.10.2017

J'ai utilisé un peu de fromage fort et du fromage parmesan au lieu du fromage bleu. Nous l'avons fait plusieurs fois et nous l'adorons !!!

hyltirs-steinn
Steinn
03.10.2017

Je l'ai fait deux fois ! Super recette ! Parfait pour moi, un cuisinier novice à réaliser !

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