Filet à Ferrières-en-Brie
Sur notre carte interactive de Ferrières-en-Brie, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Filet ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Filet, que ce soit sur place ou à emporter.
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Ville: Ferrières-en-Brie, 1 avenue Joseph Paxton, 77164 Ferrieres-en-Brie, Marne-la-Vallee, France, Ferrières-en-Brie
"De : M et Mme Krief le 27/06/2015Mariage du 27/06/2015: En un mot PARFAIT !!! De Mme Krief Elsa Mais il nous en faudra plus pour saluer le travail de Rémy traiteur . Un cocktail et des animations à vous couper le souffle! Une déco A tomber à la renverse ! Un plat tout simplement excellent et un buffet de desserts succulent. Vous avez réussi à transporter les papilles expertes de nos convives , du cocktail au dessert. Mon marié a été subjugué par la tendresse de la viande , J ai été conquise par le goût et la douceur de vos douceurs. La Pièce Montée nous a tous bluffée, elle était MAGNIFIQUE et pour parfaire la prestation : une équipe professionnelle, agréable au petit soin! . Pour finir, une rencontre exceptionnelle avec Stéphane le chef de Rémy traiteur : un feeling au premier coup de téléphone , un échange fait de fous rire et de réconfort durant les mois de préparations avec une excellente ecoute au moment de la dégustation avec une confiance aveugle le jour J. nous n'avons malheureusement pas pu goûter à toutes vos merveilles culinaires , je vous remercie pour votre présence, votre gentillesse, votre savoir-faire. Vous aimez votre métier, ça se voit de bout en bout, rien n'a été laissé au hasard. Vous êtes un vrai chef ! Nous sommes rassurés de voir qu'il existe encore des gens passionnés et professionnels comme vous l'êtes pour réaliser des soirées de rêve. Des mariés confiants pendant les préparatifs , des mariés sereins le jour J , des mariés ravis vous avez parfaitement cerné l'esprit du lieu et ce que nous recherchions, ici encore beaucoup de compliments et félicitations de la part des invités. MERCI, vous avez rendu ce mariage merveilleux ! un rêve éveillé ! Vous avez su nous décrochez les étoiles ....En conclusion, un service qui a répondu à nos attentes des plus exigentes! Signée Elsa ! la mariée De : Mr Krief Thomas Nous sommes plus que satisfaits d'avoir fait appel à vous : Equipe très professionnelle (serveurs souriants et discrets), qualité des plats excellente (et surtout de la viande!), nous avons eu nombre de retours positifs de nos convives, Un repas somptueux, une équipe de fou on vous remercie vous été les meilleurs"Le repas était excellent", "le filet de bœuf très tendre", "quel cocktail, les petits fours étaient trop bons", "elle est superbe la décoration" ; voici tous les commentaires que nous avons eu en retour suite à notre mariage. Que dire de plus que les précédents commentaires! tous les invités ont été impressionnés par tout ce qui a été proposé,je n'ai eu que des retours positifs.nous avons apprécié la prestation de haute qualité tant en terme de décoration qui suivait les couleurs de notre mariage, l'équipe souriante et serviable, les mets étaient succulents et copieux, la présentation très belle. Rémy traiteur a été en grande partie à l'origine du succès de notre mariage. Steph le chef, tu as été très à l'écoute de nos demandes, avec des petits plus qui ont fait toute la différence. Merci pour votre professionnalisme, votre écoute mais aussi vos conseils avisés qui prouvent votre expérience. Nous vous souhaitons bonne continuation et nous reviendrons vers vous pour les 60 ans de nos parents , les noces d argent , ou le baptême de notre fils. Merci encore. Signé : Thomas! Le marié"
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Réservation
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Réservation
Ville: Ferrières-en-Brie, Rue du Château77134 FERRIERES-EN-BRIEFrance, 77164, Ferrières-en-Brie
"Apparemment, le critique Patrick B ne connaît pas la différence entre une école hôtelière et une école culinaire. Cet ancien château français abrite également un collège, grâce à la dotation faite par le baron qui a légué le bâtiment à la ville. Le restaurant ne fait pas partie du collège. Et le collège n'offre même pas de cours d'art culinaire. Ma femme et moi sommes originaires de Chicago, aux États-Unis, et ne sommes pas des snobs culinaires, mais nous avons mangé dans suffisamment de bons restaurants sur six continents pour distinguer le bien du mal. Etant à Ferrières-en-Brie pour affaires, nous sommes allés au Baron pour notre dîner d'anniversaire et n'avons pas été déçus. Le service était exceptionnel et le personnel s'est mis en quatre pour rendre notre soirée spéciale. Le carré d'agneau était parfaitement préparé, moyennement rare, exactement comme je l'avais commandé. Les pétoncles de ma femme étaient succulentes et la sauce était incroyable. Des recommandations de vins au verre s'accordent parfaitement avec nos plats. Le cadre ne pourrait pas être plus élégant. Comment pourrait-on se plaindre ? Si vous vous trouvez à Ferrières-en-Brie et que vous recherchez quelque chose de spécial, nous vous recommandons vivement Le Baron. Nous avons payé beaucoup plus pour des expériences culinaires qui n’étaient pas aussi mémorables."
Filet
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Prix
Prix moyen de Filet:
28 €
Ingrédients
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Le vinaigre de balsame
- Art: Oil, Vinegar, Salad Dressing Qty. 1 cuillères à café
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La laine de bœuf
- Art: Meat Qty. 0.22 Pounds
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Le beurre
- Art: Milk, Eggs, Other Dairy Qty. 4 cuillères à table
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L'ail
- Art: Produce Qty. 4 à la fois
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Huile d'olive
- Art: Oil, Vinegar, Salad Dressing Qty. 2 cuillères à table
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Le sel
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.5 cuillères à café
Évaluation
Ce commentaire est basé sur la préparation de ces plats en utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus. Ce plat peut être préparé différemment si vous le dégustez au restaurant ou si vous le commandez à domicile.