Calamars Frits à Township Of Washington
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4.7
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Ville: Township Of Washington, 279 Pascack Rd, Township Of Washington, NJ 07676, United States
Livraison, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Wi-Fi, Aire de stationnement
4.1
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Ville: Township Of Washington, 95 Linwood Ave, 07676 Township Of Washington, United States
Restauration Rapide, Fruit De Mer, Cafés, Pizza, Steak
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Ville: Township Of Washington, 280 Pascack Road, Township Of Washington, NJ 07676, United States
Fruit De Mer, Pizza, Restauration Rapide, Italien
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Ville: Township Of Washington, 251 Pascack Road, Township Of Washington, 07676, United States Of America
Restauration Rapide, Pizza, Fruit De Mer, Cafés, Bistro
Prix
Prix moyen de Calamars Frits:
10 €
Ingrédients
Calmar
- Qty. 1 broyer (454g)
Lait de beurre
- Qty. 1 tasse (245g)
Huile de colza
- Qty. 6 tasses (1,308g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 1 tasse (125g)
Farine de Riz
- Art: Health Foods Qty. 1 tasse (158g)
Sel Casher
- Qty. 1.5 cuillères à café (7g)
Poudre d'Ail
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Poivre Blanc
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Citron
- Qty. 1 portion (58g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
Came out great !! Une étape cruciale pour éviter le caoutchouteux est de faire tremper les calamars congelés dans de l'eau froide et du bicarbonate de soude pendant 30 minutes à une heure.
Ceux-ci sont faciles à préparer et ils avaient un goût génial. La qualité des anneaux de calamars que j'ai achetés (froids) n'était pas si bonne, et le produit fini était trop dur et caoutchouteux.
La recette telle qu'écrite était bonne. La deuxième fois que je l'ai faite, j'ai ajouté un peu de sel assaisonné et de la chapelure et j'ai pensé que c'était encore mieux. Une recette solide dans l'ensemble. Merci.