Poulpe Grillé à Sorgues
Sur notre carte interactive de Sorgues, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Poulpe Grillé ou la commander.
Afficher restaurants sur la carte
Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Poulpe Grillé, que ce soit sur place ou à emporter.
4.6
Carte
4.6
Carte
Ville: Sorgues, 12 r. du 19-Mars-1962, 84700 Sorgues, France
"Depuis le départ de l'ancien chef M. LECROQ, nous sommes allé plusieurs fois dans cet établissement, à différentes périodes de l'année et donc pour le menu truffe, à chaque fois que des compliments.Je sais que le monde de la restauration peine pour recruter du personnel, hier nous étions une quinzaine de couverts à servir et le service était assuré par le chef et son épouse, alors que le service pouvait tout à fait être assuré par une seule personne.J'estime que la place du chef est devant son piano et nulle part ailleurs, je ne sais pas si cela a eu une incidence, mais nous avons trouvé une qualité des plats inférieure qu'auparavant.Nous avons pris quatre menus truffe pour un total avec le vin d'un peu plus de 450€, à ce prix là j'estime que nous aurions du avoir une mélano sporum de bien meilleure qualité, les lamelles de truffe étant d'un goût et d'un parfum presque inexistants, très sèches, comme étant restées très longtemps au réfrigérateur..... Je m'en suis ouvert au chef qui m'a dit acheter ses truffes chez le même fournisseur.A la fin du repas nous n'avons pas eu droit à un pré dessert.La fête que j'avais promis à mes amis n'a pas eu lieu, heureusement M. LECROQ va ouvrir un nouveau restaurant près de chez nous à Saint Maximin à côté du Pont du Gard, à la fin du mois de mars."
Poulpe Grillé
Trouve Poulpe Grillé dans plus de restaurants pres de toi.
Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Poulpe Grillé:
17 €
Ingrédients
-
Jus de citron
- Art: Produce Qty. 1 Cuillère à table
-
Tomates, même coupées
- Qty. 2
-
Petite oignon rouge, dictée
- Qty. 1
-
Sauce de Worcestershire
- Art: Condiments Qty. 2 Autres
-
Pâte de tomate
- Art: Pasta and Rice Qty. 2 gramme
-
Pépin de caïman
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.5 cuillères à café
-
Cumin à la terre
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.5 cuillères à café
-
Il y avait de la poudre.
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.5 Autres
-
Le sel
- Qty. 1
-
Un tas de coriandre, coupé
- Qty. 1
Évaluation
Ce commentaire est basé sur la préparation de ces plats en utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus. Ce plat peut être préparé différemment si vous le dégustez au restaurant ou si vous le commandez à domicile.