Poulet Kung Pao Gōng Bǎo Jī
Ingrédients
Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau
Qty. 12 onces (340g)
Vin
Qty. 15 millilitres (15g)
Fécule De Maïs
Qty. 2 grammes (2g)
Sel Casher
Qty. 1 pincer (0g)
Miel
Qty. 15 millilitres (21g)
Vinaigre
Qty. 30 millilitres (30g)
Eau
Qty. 0g
Bouillon De Poulet
Qty. 0g
Huile Végétale
Qty. 45 millilitres (43g)
Piments Rouges Secs
Qty. 9 unités (5g)
Grains De Poivre
Qty. 2 grammes (2g)
Ail
Qty. 4 clous de girofle (12g)
Gingembre En Noeud
Qty. 1 Pouce (15g)
Ciboulette
Qty. 6 unités (83g)
Prix
Prix moyen de Poulet Kung Pao Gōng Bǎo Jī:
13 €