Steak Tartare à Arcachon
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4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: Arcachon, 35, Rue Du Marechal De Lattre De Tassigny, 33120, Arcachon, France
"Très agréable, accueil chaleureux, service au top "
3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Arcachon, 14 Place Lucien de Gracia, 33120 Arcachon, France
"Cuisine avec produits frais, présentation soignée"
4
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Réservation
4
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Réservation
Ville: Arcachon, 1 boulevard Veyrier Montagneres, 33120 Arcachon, France
"C'est un endroit idéal si vous cherchez un restaurant dans le centre d'Arcachon. Ils sont presque sur la plage et ont un excellent menu. C'est un peu..."
4.6
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4.6
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Ville: Arcachon, Rue Francois Xavier | Le Mouleau, 33120 Arcachon, France
"Meilleures huîtres du bassin et un propriétaire adorable !"
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.