Steak Tartare à Le Mans
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4.8
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Réservation
4.8
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Réservation
Ville: Le Mans, 12 Place Saint Pierre, 72000, Le Mans, France
Sièges extérieurs, Chaises hautes disponibles, Groupes, Restauration
4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Le Mans, 16 rue des 3 Sonnettes, 72000, Le Mans, France
Végétariens bienvenus, Sert de l'alcool, Accepte les cartes de crédit, Chaises hautes disponibles
3.8
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Réservation
3.8
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Réservation
Ville: Le Mans, ZAC Des Portes De, 8 Rue Des Petites Marnières, L'Océane, 72650 Saint-Saturnin, France, Le Mans
"Super restaurant on a bien mangé personnel au top et MERCI"
3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Le Mans, 34 Place de la Republique, 72000, Le Mans, France
Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Occasions spéciales, Climatisation
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.