Restaurants proposant Tonkotsu
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4.3
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4.3
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Ville: Edmonton, 11238 104 Ave NW, Edmonton, Canada
AMEX, Discover, MasterCard, Carte Visa
4.7
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4.7
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Ville: Paris, 5 Rue De Lancry, 75010, Paris, France
"Excellent rapport qualité prix. honest eating."
4.7
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4.7
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Ville: Lyon, 40 Avenue Jean Jaures, 69007, Lyon, France
"Un véritable izakaya avec un large choix de dix saké, servi avec du verre."
4.3
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4.3
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Ville: L'Ile-Bizard—Sainte-Genevieve, Montreal, Quebec H2W 1Z3, 4274 St Laurent Blvd, Canada, L'Ile-Bizard—Sainte-Genevieve
Le menu de Kurobuta Izakaya Ramen Ya ’s de L'Ile-Bizard—Sainte-Genevieve contient 36 menus. En moyenne un repas ou une boisson sur le menu coûte envir...
4.2
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4.2
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Ville: SE, Calgary, AB T2L 2L5, 3820 Brentwood Rd NW #130, Canada, SE
Le menu de Wami Ootoya Japanese Cuisine ’s de SE contient 10 plats. En général un repas ou une boisson sur le menu coûte environ 14 €. Les catégories...
4.6
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4.6
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Ville: St. Andrew's Parish, 11238 104 Avenue Northwest, Edmonton, Canada, St. Andrew's Parish
Le restaurant de St. Andrew's Parish propose 62 différents repas et boissons sur la carte pour une moyenne 13 €.
4.7
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4.7
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Ville: St. Andrew's Parish, 10015 82 Avenue Northwest, Edmonton, Canada, St. Andrew's Parish
Le menu de Yutaka Ramen Fried Chicken ’s de St. Andrew's Parish contient 42 repas. En général un plat ou une boisson sur la carte coûte environ 12 €....
4.6
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4.6
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Ville: Kelowna, Kelowna, BC V1Y 1P6, 1623 Pandosy St, Canada
Le menu de Wasabi Ramen And Izakaya ’s de Kelowna contient 17 plats. En moyenne un repas ou une boisson sur le menu coûte environ 8 €. Les catégories...
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Prix
Prix moyen de Tonkotsu:
12 €
Ingrédients
Os de porc
- Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Os de poulet
- Qty. 1 broyer (454g)
Huile
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
Ail
- Qty. 8 clous de girofle (24g)
Morceau de gingembre
- Qty. 2 Pouces (30g)
POIREAUX
- Qty. 2 unités (178g)
Grains de poivre blanc
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Bacon
- Qty. 4 onces (113g)
Champignons shiitake
- Qty. 4 unités (112g)
Les algues
- Art: Ethnic Foods Qty. 6 unités (16g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.