Venaison à Louisville
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Réservation
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Réservation
Ville: Louisville, 2295 Lexington RdKY 402062818, Louisville, United States
"I was happy to discover that this downtown restaurant was one of the few open amidst the challenges of the coronavirus and protests. They were well-pr..."
Prix
Prix moyen de Venaison:
23 €
Ingrédients
Venaison
- Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Persil
- Qty. 12 brins (12g)
Thym frais
- Qty. 2 brins (6g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Grains de poivre noir
- Qty. 13g
Vin rouge
- Qty. 1 bouteille (746g)
Bacon
- Qty. 0.25 broyer (113g)
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Sel
- Qty. 26g
Poivre noir
- Qty. 13g
Farine
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Oignons
- Qty. 12 unités (1,500g)
Sucre
- Qty. 1 cuillère à café (4g)
Beurre
- Qty. 4 cuillères à soupe (57g)
Champignons blancs
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Cognac
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.