Recette de Gâteau Au Chocolat

Pour commencer à faire cette recette de gâteau au chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 2 tasses de farine tout usage, 1 1/2 tasse de sucre, 3/4 tasse de poudre de cacao, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 2 œufs, 1 tasse de babeurre, 1/2 tasse d'huile végétale, 2 cuillères à café d'extrait de vanille et 1 tasse d'eau bouillante.

Tout d'abord, préchauffez votre four à 175 degrés Celsius et beurrez et farinez deux moules à gâteau ronds de 23 cm. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients secs.

Dans un bol séparé, battez les œufs puis ajoutez le babeurre, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Ajoutez progressivement les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Incorporez lentement l'eau bouillante jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

Répartissez la pâte uniformément entre les moules préparés et faites cuire dans le four préchauffé pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Une fois que les gâteaux sont complètement refroidis, vous pouvez les glacer avec votre glaçage au chocolat préféré et les décorer à votre goût. Cette recette de gâteau au chocolat sera certainement un succès auprès de votre famille et de vos amis, comme elle l'a été dans ma famille depuis des générations. Profitez-en !.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

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Gâteau Au Chocolat

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