Recette de Patate Douce

Maintenant, pour commencer cette recette, vous voudrez faire bouillir votre patate douce entière dans la peau pendant environ 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Une fois que c'est fait, passez-la sous de l'eau froide et épluchez-la. Émiettez la patate douce dans un bol et ajoutez du beurre. Utilisez un mixeur pour obtenir une texture bien lisse. Ensuite, ajoutez du sucre, du lait, des œufs, de la muscade, de la cannelle et de la vanille. Battez le tout à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Versez la garniture dans une croûte de tarte non cuite et mettez-la au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 55 à 60 minutes. Vous saurez que c'est prêt lorsqu'un couteau inséré au centre en ressort propre. Maintenant, laissez-moi vous dire, cette tarte va gonfler comme un soufflé pendant qu'elle cuit. Mais ne vous inquiétez pas, ma chérie, car elle redescendra en refroidissant. Tout comme mes enfants sautaient de joie quand ils sentaient cette tarte cuire au four. Oh, les souvenirs! Régalez-vous, chéri!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bienvenue sur notre blog de recettes, où se mêlent harmonieusement des saveurs chaleureuses et une pointe d'humour. En tant que personne qui chérit l'art de la cuisine et la joie du partage, je suis ravie de vous accueillir ici. Dans ma cuisine, la tradition rencontre la créativité, et chaque recette est une histoire qui ne demande qu'à être racontée. À travers ces plats, j'espère vous inciter à expérimenter de nouvelles saveurs tout en honorant des classiques intemporels. Ensemble, créons des repas qui ne se contentent pas de satisfaire notre faim, mais qui enrichissent nos âmes de rires et de chaleur. Bienvenue dans notre aventure culinaire, où chaque bouchée est une célébration de la riche tapisserie de la vie.

Ingrédients

• PATATE DOUCE

• Qty. 1.2 kilogrammes (1,200g)

• Huile d'olive

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

Patate Douce

Prix