Le Saillans

C'est un restaurant familial situé à côté de la rivière. Tout est super frais. J'y retournerais certainement. Notre français est limité, mais nous adorons ça!

Bel endroit dans un village sous les vignes. Très bonne cuisine dans un cadre agréable. Je n'arrivais pas à croire que la note était seulement de 55 euros. Réservez, car c'était complet.

Nous sommes gênés d’admettre que nous parlons peu ou pas français et ce petit restaurant nous a été recommandé par le propriétaire de notre hébergement le Manoir d’Astrée. À notre arrivée, le propriétaire qui, avec sa femme, faisait office de réception, était chaleureux et accueillant et était... très heureux de nous aider avec le menu. On nous a offert un verre de bienvenue composé de « Kir blanc », un amuse-bouche. Le menu est petit mais il y en avait pour tous les goûts. Nous avons dégusté un joli filet de poisson dans une sauce au lait au gingembre et aux herbes suivi d'une assiette très généreuse de fromages locaux. Le vin était excellent étant une bouteille de Sauvignon Blanc/Sauvignon Gris du Château La Rivière voisin. Une ambiance géniale, une nourriture bien présentée et un service décontracté et agréable ont permis de passer une excellente soirée et nous avons de nouveau réservé le dîner pour la fin de nos 7 nuits dans cette belle région viticole. Je n'hésiterais pas à recommander.

Soyez accueillis par le formidable couple qui gère ce petit restaurant ! Nous avons découvert ce secret grâce à nos hôtes du B&B Closerie de Fronsac. Au centre de ce village, vous pourrez déguster un excellent dîner en 3 services pour seulement 28€ et un bon verre de vin en supplément. Le secret réside dans la fraîcheur des aliments et l'amour de la cuisine. Essayez simplement cet endroit !

Les belles découvertes! Avec un patron qu'il ne faut certainement pas énervé, une vraie grande gueule, mais quand on est sur la même longueur d'onde, quel bonheur :) un menu simple et recherché, tout fait maison pour 28€... Vaut le détour....