Le Goulu - Albi
Le Goulu
Description
Entrez chez Le Goulu, une adresse albine où la cuisine française se fait à la fois généreuse et délicate. Deux cheffes font évoluer une carte de saison qui met en valeur les produits de la mer et les classiques revisités — poissons, risottos, foie gras et desserts qui laissent un souvenir gourmand. Le service, souvent décrit comme professionnel et prévenant, complète une atmosphère paisible idéale pour un dîner en amoureux, un repas de famille ou une réunion d’affaires. Ici, chaque assiette est pensée pour évoquer des saveurs conviviales tout en soignant la présentation : une promesse de moments raffinés à partager.
Images
Demande de réservation pour Le Goulu
Réservez au Goulu : carte de saison, plats parfois limités, précisez cuisson et préférez réserver pour soirées spéciales ou groupes.
Évaluations
Avis partagés : Le Goulu séduit par son service attentif, ses desserts et ses plats de saison, mais certains signalent des variations de cuisson et de disponibilité.
Le restaurant nous a été recommandé par notre hôtesse en raison de la réputation du chef. Nous sommes venus avec des attentes optimistes mais le service précipité et la nourriture moyenne nous ont laissés déçus.
Une soirée superbe, un ris de veau de haute qualité merveilleusement cuisiné. Le personnel accueillant et disponible. Une bonne adresse.
Bonne expérience pour ce restaurant. Dès l'entrée on prend soin de nous, le serveur que nous avons eus étais très serviable et gentil. Il nous a extrêmement bien conseillé pour le vin et nous a proposé un verre différent avec nos différents plats. Le menu est un bon rapport qualité prix quantité. Nous reviendrons !
Nous y sommes aller manger hier soir, le 21/11, saint Jacques proposé au menu à 46€, premier service à 20h, 10 min après notre commande ils nous annoncent qu il y a plus de saint Jacques … par défaut nous prenons le foie gras, qui était dur, encore congelés. En plat, de la lotte pas cuite et tournedos qui n’en était pas un, demande de cuisson saignante il arrive cuit. Menu qui ne vaut clairement pas 46€ !!! À bannir vraiment.
J'ai dîné au restaurant Le Goulu en famille et nous avons passé un très bon moment. L’équipe est très sympathique, les produits sont frais et les plats joliment présentés. Mention spéciale pour les desserts, vraiment très gourmands ! Je reviendrai avec plaisir.
Carte
Le Goulu à Albi vous propose un menu alliant tradition et audace, avec des plats surprenants comme le Carpaccio de crevettes et la crème brûlée vanille Bourbon.
Les Entrées Froides & Chaudes
Le Rouleau De Printemps Au Crabe Et Crevettes À Ma Façon18 € La Rosace D'avocats Aux Crevettes Sauce Cocktail18 € Les Pâtes Pipe Rigate À L'italienne, Jambon Sec De Pays, Tomates Séchées Et Basilic18 € Le Cappuccino De Petits Pois À La Pistache18 €Les Poissons, Viandes Et Volailles
La Fricassée D'encornets À La Tomate Et Au Safran, Liée À L'aïoli18 € Le Faux-Filet Simmental Grillé, Sauce Au Poivre Minute18 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Les cheffes du Goulu renouvellent fréquemment la carte selon les arrivages : certains desserts et sauces, comme le moelleux au chocolat ou l’accompagnement du poisson, sont devenus des signatures plébiscitées par les habitués — demandez conseil au maître d'hôtel pour les découvertes du moment.
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