Le pascadou - Albi

Ce qui est indiqué dans le titre est correct, mais cet endroit mérite un autre attribut : une excellente cuisine ! Je souhaite que tout le monde qui lit ceci so... Lire plus Ce qui est indiqué dans le titre est correct, mais cet endroit mérite un autre attribut : une excellente cuisine ! Je souhaite que tout le monde qui lit ceci soit aussi chanceux que nous l'avons été avec le service : notre serveuse était absolument serviable et nous a expliqué le menu pour que nous puissions tout comprendre malgré notre pauvre français.

Sur la "place du marché couvert", belle terrasse, très proche de la cathédrale. Excellente spécialité de l'Aveyron, saucisse de canard et aligot, tout simplemen... Lire plus Sur la "place du marché couvert", belle terrasse, très proche de la cathédrale. Excellente spécialité de l'Aveyron, saucisse de canard et aligot, tout simplement délicieux! Service amical, repas excellent.

Nous nous sommes d'abord arrêtés pour prendre une bière en route vers Albi depuis notre hôtel. C'était bon et pas cher. Nous avons lu le menu et avons décidé de... Lire plus Nous nous sommes d'abord arrêtés pour prendre une bière en route vers Albi depuis notre hôtel. C'était bon et pas cher. Nous avons lu le menu et avons décidé de revenir pour y manger. Nous avons mangé dehors en face du bâtiment du marché et c'était très animé. Nous avons commencé par une soupe au fromage et l'avons suivie d'un Magret de Canard avec de délicieuses frites et de la salade. Le propriétaire a insisté pour que nous prenions le Pain Perdu, une sorte de brioche croustillante avec de la crème. C'était délicieux. Le repas était si bon que nous sommes retournés le lendemain soir et j'ai pris du saumon, de la rougette et des crevettes avec de la ratatouille. Les Farçous étaient également bons, un plat local. Encore une fois, délicieux. Nous avons commencé à prendre un café chaque matin car ils étaient si sympathiques. Bon rapport qualité-prix, ambiance agréable et personnel sympathique.