El Tridente - Carte

#6 - Fruits de mer - Alboraya, #10 - Végétarien - Alboraya, Rizicole
Plats: 213

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: D.o. Rias Baixas Lusco, Albariño Sobre Lias -70% pour 8 € !

Photos des plats

El Tridente Nourriture El Tridente Nourriture El Tridente Nourriture El Tridente Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Carajillo
    3 €

  • Champagnes & Sparkling Wines

    Veuve Clicquot Rosé
    Veuve Clicquot Rosé
    80 €

  • Vin Mousseux

    Moët Chandon Brut Impérial
    Moët Chandon Brut Impérial
    60 €

  • Cafés

    Cremaet
    Cremaet
    4 €

  • Boissons

    Nuestra Ensaladilla Rusa Con Ventresca
    Nuestra Ensaladilla Rusa Con Ventresca
    9 €
    Ensalada Tridente Con Tomate Valenciano, Ventresca De Atún Y Salazones
    Ensalada Tridente Con Tomate Valenciano, Ventresca De Atún Y Salazones
    17 €
    Ensalada Valenciana Con Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepino, Atún Y Huevo
    Ensalada Valenciana Con Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepino, Atún Y Huevo
    10 €

  • Champagne

    Baudry Millesime
    Baudry Millesime
    44 €
    André Clouet Gr. Cru G. Rès.“Blanc De Noires”
    André Clouet Gr. Cru G. Rès.“Blanc De Noires”
    45 €
    Claude Cazals Cuvée Rosé Grand Cru
    Claude Cazals Cuvée Rosé Grand Cru
    56 €

  • Vin Rosé

    D.o. Utiel Requena Caprasia, Bobal, Merlot
    D.o. Utiel Requena Caprasia, Bobal, Merlot
    18 €
    D.o. Valencia Les Prunes, Mandó
    D.o. Valencia Les Prunes, Mandó
    21 €
    D.o. Valencia Clos De Lôm, Monastrell
    D.o. Valencia Clos De Lôm, Monastrell
    20 €
    Vinos Bio Pedro Olivares La Molinera, Molinera De Bailén
    Vinos Bio Pedro Olivares La Molinera, Molinera De Bailén
    22 €

  • Tapas

    Calamar À L'andalouse
    Calamar À L'andalouse
    15 €

  • Pizzas Spéciales

    Aztèque
    Aztèque
    8 €

  • Poisson & Fruits De Mer

    Riz Noir
    17 €

  • Plats Principaux

    Paella Aux Fruits De Mer
    19 €

  • Dessert

    Sorbet Au Citron Au Cava
    Sorbet Au Citron Au Cava
    5 €
    Macedonia De Fruta Fresca Con Sorbete De Cítricos
    Macedonia De Fruta Fresca Con Sorbete De Cítricos
    5 €

  • Desserts

    Sélection De Helados
    Sélection De Helados
    5 €
    Tiramisú Con Helado De Café
    Tiramisú Con Helado De Café
    7 €
    Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla (Apto Celiacos)
    Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla (Apto Celiacos)
    6 €

  • Cafés E Infusiones

    Irlandais
    Irlandais
    8 €

  • Pâtes

    Lasagne Bolognaise
    Lasagne Bolognaise
    12 €

  • Hot-Dogs

    Escoces
    Escoces
    8 €

  • Burgers

    Normando
    Normando
    8 €

  • Plats De Riz Sec

    Riz Senyoret
    Riz Senyoret
    14 €

  • Cafés Especiales

    Jamaicano
    Jamaicano
    8 €

  • Douceurs

    Cheese Cake Con Frutos Rojos
    Cheese Cake Con Frutos Rojos
    6 €

  • Apéritifs

    Servicio De Pan (Por Persona)
    Servicio De Pan (Por Persona)
    1 €

  • Entrées

    Calamar A La Plancha Con Verduritas Al Wok
    Calamar A La Plancha Con Verduritas Al Wok
    18 €
    Croquetas Artesanas (4 Piezas)
    Croquetas Artesanas (4 Piezas)
    10 €
    Verduras Escalivadas Con Ahumados
    Verduras Escalivadas Con Ahumados
    17 €
    Rollito Vegano Con Fideos De Cristal Y Chutney De Mango (2 Piezas)
    Rollito Vegano Con Fideos De Cristal Y Chutney De Mango (2 Piezas)
    8 €
    Sepia A La Plancha Con Ensalada De Wakame Y Sésamo
    Sepia A La Plancha Con Ensalada De Wakame Y Sésamo

  • Plat Principal

    Paella O Meloso De Langosta
    Paella O Meloso De Langosta
    29 €
    Sopa De Pescado Con Fideos
    Sopa De Pescado Con Fideos
    10 €
    Paella O Meloso De Bogavante
    Paella O Meloso De Bogavante
    28 €
    Meloso De Secreto Ahumado, Setas Y Trufa Negra
    Meloso De Secreto Ahumado, Setas Y Trufa Negra
    20 €
    Paella De Fideos Marineros
    Paella De Fideos Marineros
    16 €
    Entrecot De Ternera Con Su Guarnición
    Entrecot De Ternera Con Su Guarnición
    18 €
    Paella Aux Légumes
    Paella Aux Légumes
    Lomo De Corvina Con Verduras Salteadas
    Lomo De Corvina Con Verduras Salteadas

  • Cava

    Dominio De La Vega Reserva Especial
    Dominio De La Vega Reserva Especial
    30 €
    Nodus Brut Nature
    Nodus Brut Nature
    20 €
    Vegalfaro Brut Nature Res. Ecológico
    Vegalfaro Brut Nature Res. Ecológico
    30 €
    Pago De Tharsys Rose Millesime
    Pago De Tharsys Rose Millesime
    30 €

  • Postres Caseros

    Torrija Con Helado De Leche Merengada
    Torrija Con Helado De Leche Merengada
    7 €

  • Espumosos

    Recaredo Terrers
    Recaredo Terrers
    36 €

  • Entrantes Calientes

    Buñuelo De Bacalao, Con“All-I-Oli” (2 Piezas)
    Buñuelo De Bacalao, Con“All-I-Oli” (2 Piezas)
    7 €
    Croqueta De Txangurro (2 Piezas)
    Croqueta De Txangurro (2 Piezas)
    8 €
    Crujiente De Carrillera Con Chutney De Piña (4 Piezas)
    Crujiente De Carrillera Con Chutney De Piña (4 Piezas)
    10 €
    Cazuelita De Gambón Al Ajillo
    Cazuelita De Gambón Al Ajillo
    15 €
    Pata De Pulpo Asada Con Aceite De Humo Y Pimentón Sobre Cremoso Vegetal
    Pata De Pulpo Asada Con Aceite De Humo Y Pimentón Sobre Cremoso Vegetal
    20 €
    Tellinas Al Vapor Con Ajo Y Perejil
    Tellinas Al Vapor Con Ajo Y Perejil
    11 €
    Fingers De Pollo Marinado En Menta Y Yogur Con Salsa Barbacoa Casera
    Fingers De Pollo Marinado En Menta Y Yogur Con Salsa Barbacoa Casera
    10 €

  • Entrante

    Puntilla De Playa Rebozada Sobre Escalibada De Verduras
    Puntilla De Playa Rebozada Sobre Escalibada De Verduras
    9 €
    Medallón De Foie Micuit Con Costra De Sésamo Y Confitura De Flor
    Medallón De Foie Micuit Con Costra De Sésamo Y Confitura De Flor
    9 €
    Carpaccio De Presa Ibérica Con Virutas De Parmesano
    Carpaccio De Presa Ibérica Con Virutas De Parmesano
    12 €

  • Plato

    Pescado De Lonja Al Estilo Del Cheff
    Pescado De Lonja Al Estilo Del Cheff
    16 €
    Entrecote De Ternera (300 Gr) Con Patatas Fritas, Setas Salteadas Y Pimiento De Padrón
    Entrecote De Ternera (300 Gr) Con Patatas Fritas, Setas Salteadas Y Pimiento De Padrón
    18 €

  • Arroces Y Pasta (Arroces Mínimo Para 2 Personas Siendo El Precio Por Persona)

    Paella De Fideos Con Pato, Setas Y Foie
    Paella De Fideos Con Pato, Setas Y Foie
    20 €

  • Vin Blanc

    D.o. Valencia Cullerot, Px, Verdil, Chardonnay, Macabeo
    D.o. Valencia Cullerot, Px, Verdil, Chardonnay, Macabeo
    20 €
    D.o. Valencia Blanc De Enguera, Viognier, Verdil, Sauvg.blanc, Chardonnay
    D.o. Valencia Blanc De Enguera, Viognier, Verdil, Sauvg.blanc, Chardonnay
    19 €
    D.o. Valencia Clos De Lôm, Malvasia
    D.o. Valencia Clos De Lôm, Malvasia
    21 €
    D.o. Valencia Lamuá De Vegamar, Sauvignon Blanc
    D.o. Valencia Lamuá De Vegamar, Sauvignon Blanc
    17 €
    Vino De Finca Ocho Encinas, Chardonay, Fermentado En Barrica
    Vino De Finca Ocho Encinas, Chardonay, Fermentado En Barrica
    36 €
    D.o. P. Terrerazo Mestizaje, Merseguera, Viognier, Malvasía
    D.o. P. Terrerazo Mestizaje, Merseguera, Viognier, Malvasía
    20 €
    D.o. P. Terrerazo Finca Calvestra, Mersequera
    D.o. P. Terrerazo Finca Calvestra, Mersequera
    27 €
    Pago De Los Balagueses Pago De Los Balagueses, Chardonnay
    Pago De Los Balagueses Pago De Los Balagueses, Chardonnay
    30 €
    Vinos Bio Pedro Olivares Muscat Blanc D´argila, Moscatel
    Vinos Bio Pedro Olivares Muscat Blanc D´argila, Moscatel
    23 €
    D.o. Utiel Requena Nodus, Chardonnay Fermentado En Barrica
    D.o. Utiel Requena Nodus, Chardonnay Fermentado En Barrica
    20 €
    D.o. Utiel Requena Mon, Macabeo
    D.o. Utiel Requena Mon, Macabeo
    22 €
    D.o. Alicante Pepe Mendoza, Moscatel, Macabeo, Airen
    D.o. Alicante Pepe Mendoza, Moscatel, Macabeo, Airen
    22 €
    Vino Sin D.o. (La Roda) Dehesa De Luna, Garnacha Blanca
    Vino Sin D.o. (La Roda) Dehesa De Luna, Garnacha Blanca
    20 €
    D.o. Rias Baixas Pazo De Señorans, Albariño
    D.o. Rias Baixas Pazo De Señorans, Albariño
    26 €
    D.o. Rias Baixas Lusco, Albariño Sobre Lias
    D.o. Rias Baixas Lusco, Albariño Sobre Lias
    25 €

  • Cuisine Latino-Américaine

    Paëlla
    Paella Valencienne

  • Para Empezar... Picoteando

    Nuestras Patatas Bravas
    Nuestras Patatas Bravas

  • Abriendo Bocas

    Fideos Marineros
    Fideos Marineros

  • Tres Entrantes Centro Mesa A Elegir Entre (Mesa Completa)

    Ensalada De Tomate Valenciano, Sardinas Y Boquerón En Vinagre
    Ensalada De Tomate Valenciano, Sardinas Y Boquerón En Vinagre
    Crujiente De Carrillera Con Chutney De Piña
    Crujiente De Carrillera Con Chutney De Piña
    Nuestra Ensaladilla Con Ventresca De Atún
    Nuestra Ensaladilla Con Ventresca De Atún
    Sepia A La Plancha Con Ensalada De Wakame De Sésamo
    Sepia A La Plancha Con Ensalada De Wakame De Sésamo

  • Plato Principal A Elegir Entre

    Salmón Fresco A La Plancha Sobre Cremoso De Patata
    Salmón Fresco A La Plancha Sobre Cremoso De Patata

  • Fortes

    Meloso Marinero
    Meloso Marinero
    17 €

  • Dessert

    Ensalada De Frutas Con Yogur Y Sorbete De Manzana Verde
    Ensalada De Frutas Con Yogur Y Sorbete De Manzana Verde
    5 €
    Pannacotta De Mango, Vainilla Con Helado De Leche Merengada
    Pannacotta De Mango, Vainilla Con Helado De Leche Merengada
    5 €
    Cremoso De Chocolate, Naranja Y Avellana
    Cremoso De Chocolate, Naranja Y Avellana
    5 €

  • Entrantes Fríos

    Ensalada César Con Bacon, Pollo Y Parmesano
    Ensalada César Con Bacon, Pollo Y Parmesano
    15 €
    Tabla De Jamón 100 G
    Tabla De Jamón 100 G
    19 €
    Pan Tostado Con Tomate Y All I Oli (Por Persona)
    Pan Tostado Con Tomate Y All I Oli (Por Persona)
    2 €

  • Poisson

    Cazuela De Bacalao Fresco Confitado Con Ajo Y Laurel Sobre Verduras Escalivadas
    Cazuela De Bacalao Fresco Confitado Con Ajo Y Laurel Sobre Verduras Escalivadas
    17 €
    Salmón Fresco A La Plancha Sobre Cremoso De Patata Especiado, Rúcula Y Tomate Con Aliño De Lima
    Salmón Fresco A La Plancha Sobre Cremoso De Patata Especiado, Rúcula Y Tomate Con Aliño De Lima
    17 €

  • Viande

    Costillar Ibérico Asado A Baja Temperatura Lacado De Soja Y Sésamo
    Costillar Ibérico Asado A Baja Temperatura Lacado De Soja Y Sésamo
    18 €

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