Aux Armes de France - Ammerschwihr

Ce restaurant est un bijou, une balade qui en vaut la peine le service était parfait, gentil et pas pressé les plats sont meilleurs dans un cadre reposant. leur baba rhum du désert, une explosion ! un plat principal très équilibré et la carte des vins n'est pas excrété.

Ne vous posez pas de questions si vous souhaitez découvrir un restaurant, un vrai où tout est fait à la main et...plus

2 très bonnes soirées dans ce restaurant, que ce soit entre amis ou en couple nous ne regrettons pas notre choix, c'était parfait à tous les niveaux, un repas de très grande qualité avec un service attentionné et dévoué, bravo à vous tous.

Quelle déception après avoir connu les années glorieuses de cet établissement ! Dimanche midi 16 juillet : pratiquement les seules dans une grande salle, partiellement éclairée autour de la tomate : 3 tomates vertes/rouges/jaunes (avec la peau) baignant à n'importe quelle sauce ("décor balsamique sur le bord de l'assiette"), salade de homard et foie gras = un petit foie gras coupé grossièrement avec des portions de morceaux de homard pour les déménageurs de piano ou les camionneurs. Cependant, nous avons demandé à la gouvernante de nous donner de petites portions (au même prix), la réponse a été claire, « on prédit la quantité à la qualité, c'est le style de la maison ! Dommage de perdre des clients qui ne reviendront pas. Si vous aimez une cuisine étoilée subtile et raffinée, faites quelques pas, vous trouverez 1000 fois mieux, à peine plus cher.

... revenir. Pour la 7 e année consécutive, je viens avec la famille pour rester quelques nuits aux Aux Armes en profitant de la grande hospitalité et de la nourriture. Comme toujours, le dîner était exceptionnel et le service était excellent. Je recommande vivement le foie gras avec un gewurztraminer local et le filet de boeuf avec un bon pinot noir des vignerons voisins. Au plaisir d'être de retour l'année prochaine.