Sumailla - Carte

#5 - Fruits de mer - Andratx, Asiatique, Retour Aux
Plats: 25

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Arroz Meloso De Boletus, Kale Y Trufa Negra -70% pour 7 € !

Photos des plats

Sumailla Nourriture Sumailla Nourriture Sumailla Nourriture Sumailla Nourriture

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Dessert

    Coulant Au Chocolat
    Coulant Au Chocolat
    6 €
    Matcha Green Tea Panna Cotta
    Matcha Green Tea Panna Cotta
    26 €

  • Plats Principaux

    Paupiette De Lenguado Acompañado De Crema De Coliflor Y Crujiente De Ibérico
    Paupiette De Lenguado Acompañado De Crema De Coliflor Y Crujiente De Ibérico
    27 €
    Gallo De San Pedro Sobre Puré De Topinambur Y Tirabeques Salteados
    Gallo De San Pedro Sobre Puré De Topinambur Y Tirabeques Salteados
    29 €
    Lubina Salvaje Acompañada De Quinoa Y Pesto De Rúcula Y Piñones
    Lubina Salvaje Acompañada De Quinoa Y Pesto De Rúcula Y Piñones
    28 €
    Solomillo De Porc Negre A Baja Temperatura Acompañado De Salteados De Setas Frescas Y Castañas
    Solomillo De Porc Negre A Baja Temperatura Acompañado De Salteados De Setas Frescas Y Castañas
    26 €
    Carré De Cordero Acompañado De Cremoso De Patatas Y Salsa De Trufa Negra
    Carré De Cordero Acompañado De Cremoso De Patatas Y Salsa De Trufa Negra
    28 €
    Rib Eye Al Grill Acompañado De Papines Franceses Salteados En Mantequilla, Ajos Y Hierbas Aromáticas
    Rib Eye Al Grill Acompañado De Papines Franceses Salteados En Mantequilla, Ajos Y Hierbas Aromáticas
    29 €
    Arroz Meloso De Boletus, Kale Y Trufa Negra
    Arroz Meloso De Boletus, Kale Y Trufa Negra
    24 €

  • Asiatique

    Gyoza

  • Apéritif

    Tempura

  • Rouleaux De Sushi

    Sushis

  • Entrées

    Tarta Flambeada Con Topping De Queso De Mahón Y Sobrasada
    Tarta Flambeada Con Topping De Queso De Mahón Y Sobrasada
    19 €
    Rape Frito Sobre Crema De Curry Y Lima
    Rape Frito Sobre Crema De Curry Y Lima
    15 €
    Ensalada Tibia De Cigalas, Lentejas, Espinacas, Pétalos De Tomates Y Queso Feta, Regada Con Una Vinagreta De Yuzu Y Miso
    Ensalada Tibia De Cigalas, Lentejas, Espinacas, Pétalos De Tomates Y Queso Feta, Regada Con Una Vinagreta De Yuzu Y Miso
    22 €
    Crema Especiada De Calabaza
    Crema Especiada De Calabaza
    12 €
    Tártaro De Ternera Con Tuétano Asado Y Pepinillos Encurtidos
    Tártaro De Ternera Con Tuétano Asado Y Pepinillos Encurtidos
    22 €
    Pulpo Al Grill Con Esferas De Patatas Crujientes Y Salsa Anticucho
    Pulpo Al Grill Con Esferas De Patatas Crujientes Y Salsa Anticucho
    19 €
    Pa Amb Oli De Chicharrón De Gambas, Guacamole Y Espuma De Mahón
    Pa Amb Oli De Chicharrón De Gambas, Guacamole Y Espuma De Mahón
    17 €

  • Sauces

    Mayonnaise

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Miso
    Crevettes

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson

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