Les Petits Prés - Angers

Nous avons eu l'opportunité inattendue de passer un week-end à Angers, et après une rapide recherche sur Google, nous avons trouvé Les Petits Prés! Nous avons e... Lire plus Nous avons eu l'opportunité inattendue de passer un week-end à Angers, et après une rapide recherche sur Google, nous avons trouvé Les Petits Prés! Nous avons eu la chance de pouvoir réserver une table pour le samedi soir où nous étions à Angers. Les Petits Prés était une découverte absolument fabuleuse. Dès que vous entrez dans la cour (qui était également la terrasse extérieure), l'ambiance est là. L'ambiance était accueillante et agréable. Le seul inconvénient de la terrasse extérieure (comme la plupart des restaurants en France) est que c'était aussi un espace fumeurs, mais nous avons demandé à être assis loin de la zone fumeurs, même si la fumée dérivait parfois vers nous. Nous avons eu plusieurs plats tout au long de la soirée, et chaque plat était fabuleux, avec une carte des vins complète à disposition. Notre repas a commencé avec des baguettes de pain complet frais, des croustilles de riz, de la burrata et des tomates à l'huile de basilic, et pour mon plat principal j'ai eu du bar avec la meilleure purée de pommes de terre que j'ai jamais mangée (et je ne suis pas habituellement fan de purée de pommes de terre! Mon mari a pris l'entrecôte péruvienne (qui était une portion très généreuse avec un accompagnement de ratatouille estivale. Le service était excellent et le personnel bilingue parlait couramment anglais. Je recommande vivement Les Petits Prés.

Nous sommes arrivés avec une réservation en main. Nous avons été conduits à l'étage dans une salle d'à côté. La prochaine fois, nous indiquerons au serveur ou à... Lire plus Nous sommes arrivés avec une réservation en main. Nous avons été conduits à l'étage dans une salle d'à côté. La prochaine fois, nous indiquerons au serveur ou à la serveuse qui a pris notre réservation que nous aimerions être dans la salle à manger principale (plus légère, plus lumineuse). Nous avons commandé les plats à un charmant serveur. Nous étions déjà venus ici et nous avions reçu 2 petites entrées offertes par la maison. Mais on nous a dit qu'aujourd'hui seul les invités du "menu dégustation" recevaient cette attention car ils étaient en rupture de stock. Eh bien, c'est le département des achats qui est ici fautif ! Les entrées que nous avons commandées (crevettes croustillantes avec une sauce savoureuse et œuf poché dans un nid croustillant) étaient très bonnes ! Le poulet élevé en ferme (ou était-ce de la dinde ?) et le saumon rôti avec une sauce miso auraient pu être un peu plus généreux ; les sauces étaient également bonnes. Les plats d'accompagnement : champignons et frites. Le premier était en effet très savoureux. Mais les frites : pas très bonnes (peu salées mais ce n'est pas grave, mais elles étaient trop molles. C'est dû à l'huile dans laquelle elles sont frites. Cette huile doit être chaude et changée tous les jours. Bien souvent, les restaurants ne respectent pas cette règle numéro 1 ! Les desserts : un nouveau dessert appelé "miel de coing" était savoureux et le deuxième, une tarte à la brume, était joliment présentée et tout aussi délicieuse. Avec un Anjou rouge servi à partir d'une vraie bouteille de 50 cl pour 20 euros : très bon également. La note pour 2 personnes s'élevait à 110 euros. Pour ce prix, j'espère avoir de meilleures frites la prochaine fois !

Le service était excellent, un serveur sympathique et agréable dans un endroit génial, la nourriture était fantastique. Nous avons tous choisi des plats différe... Lire plus Le service était excellent, un serveur sympathique et agréable dans un endroit génial, la nourriture était fantastique. Nous avons tous choisi des plats différents et avons été très impressionnés. Nous reviendrons certainement.

Très bon mais service à revoir Lire plus Très bon mais service à revoir

Testé sur un temps du midi, culinairement simple mais diablement efficace, très bonne qualité des produits, et une harmonie des saveurs agréable. En bref, une a... Lire plus Testé sur un temps du midi, culinairement simple mais diablement efficace, très bonne qualité des produits, et une harmonie des saveurs agréable. En bref, une adresse sûre.