Quai N°8 - Angoulême
Quai N°8
Description
Installé face à la Charente, Quai N°8 invite à une halte gourmande où tout semble fait maison. Le chef y travaille des produits frais et de saison pour composer des assiettes généreuses — foie gras, poissons, desserts maison comme un bavarois chocolat — servies dans une atmosphère décontractée et chaleureuse. Sur la terrasse ou à l’intérieur à la déco rock'n'roll, on vient pour le goût, les vues sur le fleuve et les cocktails signatures. Quai N°8 sait surprendre les papilles et propose une expérience conviviale idéale pour un dîner en bord de rivière.
Images
Demande de réservation pour Quai N°8
Réservez à Quai N°8 : précisez terrasse et taille du groupe. Prévoyez un peu de temps, le service peut être long et certains plats temporairement indisponibles.
Évaluations
Avis partagés : la cuisine de Quai N°8 est souvent saluée (fait maison, produits frais), mais service parfois lent et quelques remarques sur la propreté et le confort.
Bonne cuisine ...ambiance sympa..le fait maison est bien présent.. je recommande
Malgré la crue de la Charente nous sommes ressortis les pieds mouillés même avec la sortie de secours !!!! , nous avons honoré notre réservation . La cuisine veut ressembler à du gastro , cela dit c'était bon foie gras mi-cuit ne veut pas dire cru . Le service , une catastrophe 3heures et demi pour manger , manque total d'organisation !!! . Le serveur passe et repasse et repassera par là , sans vous débarraser les assiettes . Les entrées peuvent être préparer à l'avance au frigo pas au fur et à mesure et comme la cuisson des viandes ont été prises par la serveuse , eh bien on cuit les viandes à la suite . Les desserts sont justes à être dresser au final . Les discussions en cuisine s'entendent !!! Jeans et tee-short taché pour l'hygiéne , pas terrible . Heureusement nous étions que de passage .
Carte
Nos Burgers
Double Quai N°8Steack haché; cheddar; salade de roquettes & pousses d’épinard; tartare de tomates; confit d’oignons; jambon de serrano grillé; copeaux de parmesan; kechup maison Accompagné sauce au poivre / roquefort
23 €Nos Entrées À Manger Seul Ou À Partager
Assiette De Foie Gras Mi-Cuit Confectionné Par Nos Soins,Servi + toasts & sa chutney du moment
18 €Nos Grillades À La Plancha
Assiette Du Boucher Seul Ou À DeuxBoeuf 150 gr ; magret 150 gr ; travers de porc braisé
48 €Nos Burgers Maison
Burger Quai 8Steack haché; cheddar; salade de roquettes & pousses d’épinard; tartare de tomates; confit d’oignons; jambon de serrano grillé; copeaux de parmesan; kechup maison Accompagné sauce au poivre / roquefort
19 €Nos Entrées
Grillon Charentais, Servi Avec Condiment Et Toast7 €
Manslois Frais De Vache, Servi Avec Fleur De Sel Et Toast7 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef de Quai N°8 aime surprendre avec des associations locales et des cocktails au cognac ; plusieurs desserts maison changent selon l'humeur du moment, ce qui fait souvent revenir les habitués pour goûter la dernière création.
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